Roasting Rabbits - Samba de Janeiro szemes kávé 250g

Roasting Rabbits - Samba de Janeiro szemes kávé 250g

KLASSZIKUS ESPRESSO ÉLMÉNY

100% Arabica szemes kávé



Brazil – Minas Gerais – Samba lot

Ízprofil: krémesen testes, kakaós, mogyorós, karamellás ízjegyekkel





Brazília a világ vezető kávétermelő országaként méltán ismert klasszikus, karakteres, édes-csokoládés ízvilágú kávéiról. Ugyan az ország területe nagyrészt alacsony fekvésű (1000 méter tengerszint feletti magasságon terül el az ültetvények nagy része), ami az Arabika számára kényes lehetne, nagyszerű klímájának és a modern gazdálkodási folyamatoknak köszönhetően Brazília végre kiléphet a tömegtermelésre „gyártott kávék” sorából.


Az évek során a mennyiségorientált termelést a fenntarthatóbb, minőségközpontú szemlélet váltotta fel, mely folyamat a déli kávérégiókban kezdődött meg. A változás sok újdonságot hozott. Leálltak a gépi szüretekkel, amely nemcsak a szüret minőségi javulásával járt – hiszen a gépek leválogatás nélkül szüretelnek -, de a kávécserjék is egészségesebbek, épek maradnak. Ezt követően egy újabb leválogatás következik, kikerülnek a tételből a túlérett, hibás szemek is. A folyamat kiemelkedő fontossággal bír, hiszen egyetlen gyorsabban fermentálódó szem is jelentős ízváltozást eredményezhet a végső termékben.


Minas Gerais régió Brazília leggazdagabb kávétermelő vidéke, nemcsak szerencsés elhelyezkedése, hanem fenntartható törekvéseinek köszönhetően is. Több kávés civil összefogás, kisgazdaságok és remek újítások találhatóak a vidéken – mindamellett a legzamatosabb, édesebb kávék is innen érkeznek.


A specialty kávéra mutatkozó nagy igény hozta a legnagyobb minőségi változást is. A leválogatott szemeket folyamatos ellenőrzések mellett dolgozzák fel.


A Samba tétel egy igazi klasszikus. Ún. száraz eljárással készülnek, melynek lényege, hogy a szemek a gyümölcshéjban a napon száradnak, amíg el nem érik a meghatározott nedvességtartalmat (11-13%). A folyamat során a gyümölcshúsban levő cukrok fermentálódnak, mely meghatározza a kávé végső ízvilágát: egy kimondottan telt, testes csésze espresso, karamellás édességgel, mogyoró és barnacukor ízjegyeivel.


Tökéletes akár feketén, akár tejjel fogyasztva.





Brazil Samba




Régió: Minas Gerais



Tétel: Samba



Fekvés: 1000 masl



Feldolgozás: Natural



Variáns: Bourbon, Mundo Novo, Catuai



Szüret: Január – December



Pörkölés: Francia

megvesz
Roasting Rabbits porcelán Espresso csésze szett 6db

Roasting Rabbits porcelán Espresso csésze szett 6db

Tűnj ki a tömegből! A Roasting Rabbits porcelán Espresso csésze szett 6db tökéletes választás az elegáns kávézás szerelmeseinek. A minőségi porcelánból készült csészék ellenállóak és könnyen tisztíthatóak. Az 24 karátos arany festés pedig extra eleganciát kölcsönöz nekik. A csészék jó hőtartása biztosítja, hogy kedvenc kávédat mindig az ideális hőmérsékleten fogyaszthasd. Ezzel a csésze szettel igazán stílusosan mutathatod meg vendégeidnek a kávézás művészetét. A Roasting Rabbits márka minőségét é

megvesz
Roasting Rabbits porcelán Cappuccino csésze szett 6db

Roasting Rabbits porcelán Cappuccino csésze szett 6db

Tűnj ki a tömegből! A Roasting Rabbits porcelán Cappuccino csésze szett 6db tökéletes választás az elegáns kávézás szerelmeseinek. A minőségi porcelánból készült csészék ellenállóak és könnyen tisztíthatóak. Az 24 karátos arany festés pedig extra eleganciát kölcsönöz nekik. A csészék jó hőtartása biztosítja, hogy kedvenc kávédat mindig az ideális hőmérsékleten fogyaszthasd. Ezzel a csésze szettel igazán stílusosan mutathatod meg vendégeidnek a kávézás művészetét. A Roasting Rabbits márka minőségét

megvesz
Roasting Rabbits - Samba de Janeiro szemes kávé 1kg

Roasting Rabbits - Samba de Janeiro szemes kávé 1kg

KLASSZIKUS ESPRESSO ÉLMÉNY Brazil – Minas Gerais – Samba lot 100% Arabica szemes kávé Ízprofil: krémesen testes, kakaós, mogyorós, karamellás ízjegyekkel Brazília a világ vezető kávétermelő országaként méltán ismert klasszikus, karakteres, édes-csokoládés ízvilágú kávéiról. Ugyan az ország területe nagyrészt alacsony fekvésű (1000 méter tengerszint feletti magasságon terül el az ültetvények nagy része), ami az Arabika számára kényes lehetne, nagyszerű klímájának és a modern gazdálk

megvesz
Roasting Rabbits - Monsoon Blend szemes kávé 1kg

Roasting Rabbits - Monsoon Blend szemes kávé 1kg

EGYEDI ESPRESSO ÉLMÉNY India Monsoon Malabar AA Brazil – Minas Gerais – Samba lot Ízprofil: csokoládé, méz, gesztenye, kellemes fűszeresség A kávé „monszunolása” az egyik legrégebbi hagyomány Indiában, egészen a kávékereskedelem korai napjaira nyúlik vissza története. Azidőtájt a brit fennhatóságú India nagy mennyiségben termelt és exportált kávét. Az út hosszú volt: a Jóreménység Fokát megkerülve, a Kelet-Indiai Társaság árbocosai az év nagy részében úton voltak – mely idő alatt a káv

megvesz
Roasting Rabbits - Rio Carnival szemes kávé 250g

Roasting Rabbits - Rio Carnival szemes kávé 250g

EGYEDI ESPRESSO ÉLMÉNY Brazil – Minas Gerais – Samba lot Ízprofil: markáns testesség, pirított mandula, karamell és étcsokoládé ízjegyei, krémesen könnyed Tökéletesen összehangolt munkafolyamatok: ez teszi igazán remekké ezt a kávét. A szemeket szüret után gyümölcshúsukkal együtt a napon szárítják, ennek köszönheti a tétel komplexitását és ízharmóniáját. Pörkölés közben célunk, hogy valódi, olaszos espresso élményt nyújtsunk: a hosszabb pörkölésnek köszönhetően a szemek egyenletesen fejlődnek

megvesz
Roasting Rabbits - Rio Carnival szemes kávé 1kg

Roasting Rabbits - Rio Carnival szemes kávé 1kg

EGYEDI ESPRESSO ÉLMÉNY Brazil – Minas Gerais – Samba lot Ízprofil: markáns testesség, pirított mandula, karamell és étcsokoládé ízjegyei, krémesen könnyed Tökéletesen összehangolt munkafolyamatok: ez teszi igazán remekké ezt a kávét. A szemeket szüret után gyümölcshúsukkal együtt a napon szárítják, ennek köszönheti a tétel komplexitását és ízharmóniáját. Pörkölés közben célunk, hogy valódi, olaszos espresso élményt nyújtsunk: a hosszabb pörkölésnek köszönhetően a szemek egyenletesen fejlődnek

megvesz
Roasting Rabbits - Venice Dream szemes kávé 1kg

Roasting Rabbits - Venice Dream szemes kávé 1kg

Az Arabica és Robusta tökéletes harmóniája A Venice Dream keverékében a prémium minőségű arabica és robusta szemek ideális arányban találkoznak, hogy a legjobb tulajdonságaikat hozzák ki egymásból. Az arabica kávé finom, gyümölcsös, enyhén édeskés ízvilágáról ismert, míg a robusta erőteljesebb, testesebb karakterrel rendelkezik, magasabb koffeintartalommal, és egy jellegzetes, enyhén csokoládés utóízzel. A Venice Dream kávéban ez a két fajta tökéletes egyensúlyt alkot, így egyszerre élvezhetjük az arab

megvesz
Illy Espresso Intenso BLACK szemes kávé (250g)

Illy Espresso Intenso BLACK szemes kávé (250g)

100% arabica. 9 féle arabica kávé keveréke alkotja, sötét pörkölésű, erős aromájú, markáns ízű szemes kávé. Pörkölés után a kávét túlnyomáson, a levegő kizárásával nitrogén hozzáadásával csomagolják, mely az IIly szabadalma és ez a világ legfejlettebb kávé csomagolása.  Az Illy Espresso Black új csomagolású terméke.

megvesz
LAVAZZA Qualita ORO szemes kávé (250g)

LAVAZZA Qualita ORO szemes kávé (250g)

100 % arabica A Lavazza Qualita Oro egy  intenzív, aromás arabica kávékeverék az igazi ínyencek számára. Édeskés ízvilágú, testes szemes kávé, mely minden kávékülönlegességhez tökéletes választás.

megvesz
Illy RED szemes kávé (250g)

Illy RED szemes kávé (250g)

100% Arabica. Közepes pörkölésű szemes kávé, fém dobozban.

megvesz
Illy koffeinmentes szemes kávé (250g)

Illy koffeinmentes szemes kávé (250g)

100% arabica koffeinmentes szemes kávé fém dobozban (új csomagolás!!) Gyümölcsös, diós ízhatású gyönyörű barnás crema jellemezi ezt a koffeinmentes remek szemes kávét. Az ínyencek sem kívánhatnak jobbat. Kíméletes a gyomornak, ideális a nap bármely szakában fogyasztható koffeintartalma elenyésző./0,05%/. Az aroma tökéletes, de a koffeinhatás nélkül. Nem fogja észrevenni hogy koffeinmentes Illy kávét ivott!! Próbálja ki!

megvesz
Illy Monoarabica Guatemala szemes kávé (250g)

Illy Monoarabica Guatemala szemes kávé (250g)

100% arabica szemes kávé fém dobozban Az illy területszelektált (Single Origin) szemes kávéja A MonoArabica Guatemala hangsúlyosan édes kávé, először csokoládés jegyekkel melyet kacéran követ a karamell, citrusok és méz. A gyönyörű, hegyvidéki Huehuetenangoból származik. Ideális termőhely a minőségi kávénak: a talaj, tengerszint feletti  magasság és a  klímaviszonyok alapján ez a kávé számára a legideálisabb terület A Mexikóból jövő forró szelek temperálják a hűvösebb klímát, így több mint 2000 m

megvesz
Illy Monoarabica Colombia szemes kávé (250g)

Illy Monoarabica Colombia szemes kávé (250g)

100% arabica szemes kávé fém dobozban Az illy területszelektált (Single Origin) szemes kávéja A MonoArabica Colombia hangsúlyosan édes kávé, először csokoládés jegyekkel melyet kacéran követ a karamell, citrusok és méz. Kolumbia hegyvidéki termőterületeiről származik. A talaj, a tengerszint feletti  magasság és a  klímaviszonyok alapján ez a kávétermesztés számára a legideálisabb terület A hűvösebb klímát a folyamatosan felfelé tartó szélmozgások adják, így több mint 2000 m magasságban tud teremn

megvesz
Saquella Espresso Dekaf koffeinmentes szemes kávé (250g)

Saquella Espresso Dekaf koffeinmentes szemes kávé (250g)

Fedezze fel a Saquella prémium minőségű, koffeinmentes eszpresszó keverékét, amelyet kiváló minőségű kávékból állítottak össze. Élvezze a tiszta kávéaromát minden egyes csészében. A Saquella koffeinmentes szemes kávé keverék ideális választás azok számára, akik a koffeinmentes kávé előnyeit szeretnék élvezni, miközben nem akarnak lemondani az igazi eszpresszó élményéről. Pörkölés: Közepes Erősség: 4/5

megvesz
Illy Monoarabica INDIA szemes kávé (250g)

Illy Monoarabica INDIA szemes kávé (250g)

100% arabica fém dobozban Az Illy területszelektált (Single Origin) kávéja, Single Origin, azaz egy termő területről származó kávéként ez a tiszta arabica kávé. Az Illy India szemes kávé az indiai klíma, talaj, csapadékviszonyok és a megfelelő magasság valamint művelési mód  jellegzetessége alapján határozott és jellegzetes karakterjegyeket eredményez minden csészében. Jellegzetes fekete bors, és csokoládés ízjegyek jellemzik ez a kávét.

megvesz