Színe rubint vörös, érett és mély. Illatában a gyümölcsök mellett megjelennek a fűszerek, fahéj, áfonyalekvár. Kortyban erőteljes, gyümölcsös karakter vezeti a bort, szépen integrálódva megjelenik a visszafogott hordóhasználat, pörkölt fa, csokoládé majd az ánizs és menta. Szépen strukturált rétegek, szinte percről-percre újabb ízek és élmények nyílnak a pohárban. Közepes test, hosszú és selymes lecsengés.
**Sauska Villányi Syrah 2020 (0,75l)** Fedezze fel a Sauska Villányi Syrah 2020 bort, amely a Villányi borvidék különleges értékét képviseli! Ez a bor nem csupán ital, hanem egy élmény, amely minden kortyban megadja azt a mélységet és karaktert, ami igazán felejthetetlenné teszi az italt. A Villányi Syrah 2020 testes, de mégis elegáns bor, amelynek összetétele gazdag érett gyümölcsökben, köztük szeder, áfonya és cseresznye aromáiban bontakozik ki. Az érett gyümölcsök mellett egy diszkrét fűszeres felha
Ez a könnyed, jó ivású syrah gyakorlatilag bármely eseményhez hozzá köthető, legyen szó akár baráti beszélgetésről, akár vacsoráról, akár egy komolyabb eseményről. Annyira játékos ez a bor, hogy már az első korty elbűvölt minket. A syrah-k közül is egy különösen fűszeres, feketeborsos, gyümölcsös bor.
Elegáns halvány pink, illatában rózsaszín pomelo aromák dominálnak a levendula és a ropogós nektarin mellett. Száraz, robbanóan friss, pikáns grapefruit és fehér barack ízzel tónusokkal. Könnyű, friss, energikus és ellenállhatatlan.(Sauska)
Nem baj, hogy nem idősebb a bor. Kora ellenére is érett jegyek jönnek, viszont a szokásos fűszeres syrah hatás mellett a pirosbogyós gyümölcsök is az előtérbe kerültek. Jó a korty, lendületes, markáns savakkal.
Szicília az egyik legismertebb Syrah termőhely Olaszországban. Nagytestű erőteljes borok készülnek ezen a meleg klímán, de megtartják a fajta fűszerességét, amit lekváros jegyek kísérnek. A syrah kevelői nem fognak csalódni.
Ez a különleges jellegű, bársonyos bor az adott fajta elegáns oldalát mutatja be. Illatában édesfűszeres jegyek dominálnak, gazdag gyümölcsösség és érett tanninok kíséretében. A bor fajtája 100% Syrah. Alkoholtartalom: 13,5%. Kiváló választás lisztes ételekhez, keményebb sajtokhoz, vörös húsokhoz, vadételekhez és csokoládés desszertekhez.
Nagyrészt tokaji furmint, valamint chardonnay és egy kevés hárslevelű házasításával készült Sauska Brut pezsgő, a pincészet egyik kedvelt terméke A pezsgő üde halványsárga, friss, ananász, mangó és birsalma illattal. Szájban az üdítően tiszta ásványosság mellett menta és bodza tűnik fel. Buborékképződése feszes és hosszan tartó, utóíze hosszú és kiegyensúlyozott.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 85 pont **** (2019 máj.) Mit jelent ez a pontszám?Aranysárga színvilág. Illatában határozott gyümölcsösség, főként alma és körte. Pezsgése szép, apróbuborékos. Zamatában citrusok és sárgadinnye könnyed játéka.
A Sauska Tokaj borászat évjáratos brut pezsgője. Ezek a pezsgők valóban a Tokaji borvidék szőlőjéből készülnek, elsősorban a Medve-, Birsalmás, Úrágya és Istenhegy-dűlőkből, valamint a kiemelkedő adottságokkal bíró Padihegyről. A pezsgő tradicionális módszerrel készült, elegáns és érett, vajas kekszes, vaníliás jegyekkel.
Sauska rosé pezsgő, mely több, mint felében tokaji furmint, valamint chardonnay, hárslevelű és pinot noir házasítása. Ragyogó halvány rózsaszín. Lágyan gyöngyöző és decens, illata tiszta, tartalmas és üde, friss cseresznye, szilva és szegfűszeg dominanciával. Határozott furmint gerinc, valamint a pinot noir-nak köszönhetően telt fűszeresség jellemzi. Kortya selymes, hosszú és szép egyensúlyú.
Mély ibolyás rubin szín, illatában intenzív, friss, feketebogyós gyümölcsök, szeder, áfonya, dohány, szegfűszeg és fehér bors. Kortya jó egyensúlyú, selymes tanninokkal, finom savakkal, izgalmas meszességgel. Utóíze hosszú, friss fűszerekben gazdag és tiszta.“A tisztasága olyan vonzó ennek a bornak, zúzott áfonya és friss virág jegyekkel, némi dióval, friss zöldfűszerekkel. Telt, lágy tanninok, vibrálóan friss lecsengésű korty.” James Suckling 93 pont(Sauska)
Színében halvány sárga. Illatban kellemes kombinációja a furmintnak és a sárgamuskotálynak. Aszalt kajszi , vanília, sáfrány tombol a pohárból, amit a botrytisz keretez. A korty üdít, harmonikusan mutatkozik a sav-édesség, némi botrytiszes kesernyével a végén. Hosszú lefutású, tartalmas desszertbor.
A Sauska Tokaj borászat évjáratos brut pezsgője. Ezek a pezsgők valóban a Tokaji borvidék szőlőjéből készülnek, elsősorban a Medve-, Birsalmás, Úrágya és Istenhegy-dűlőkből, valamint a kiemelkedő adottságokkal bíró Padihegyről. A pezsgő hagyományos eljárással készül, és elegáns, érett, vajas kekszes és vaníliás jegyeket hordoz magában.
Nagy részben tokaji furmintból készült, chardonnay-val és egy kis hárslevelűvel házasítva, ez a Brut pezsgő a Sauska pincészet egyik kedvelt terméke. Friss és halványsárga árnyalatú, ananász, mangó és birsalma illattal. Ízében a tiszta ásványosság mellett friss menta és bodza is felfedezhető. A buborékok szépen feszültek és hosszan tartanak, az utóíze pedig hosszú és kiegyensúlyozott. A pezsgő összetétele chardonnay, furmint és hárslevelű. Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 8-10 ℃.
Brut pezsgő, melyet szép savak és fantasztikus buborékok jellemzik. Kiváló választás ünneplésre.