Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék 5000 g
Mit érdemes tudni róla?
Vegán
Gluténmentes
Tejmentes
Tojásmentes
Szójamentes
Maglisztmentes
Élesztőmentes
Kukorica-, burgonya - és rizsmentes
Hozzáadott cukor- és édesítőszermentes
Hozzáadott olajtól mentes
Zsírszegény
Kelesztést nem igényel
Egyszerű, gyors receptek
Hajdina mentes
Rostban gazdag
Mellékízmentes
Lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaz
Recept
Vizes zsemle
Hozzávalók (3 db zsemléhez):
140 g Szafi Free világos uha kenyér lisztkeverék
2 g só
20 g frissen facsart citromlé, vagy almaecet
170 g langyos víz
1 +1 g kókuszolaj a lekenéshez (elhagyható, de ettől lesz barnás a kérge)
Elkészítés:
A lisztkeverék kivételével keverjük össze a hozzávalókat (vizet, sót, citromlevet), majd adjuk hozzá a lisztkeveréket, és jó alaposan gyúrjuk össze.
Pihentessük a tésztát 5 percig. Pihentetés után enyhén lisztezett felületen 3 db laposabb zsemlét/ vagy bagettet formázunk belőle (a sütőben jó nagyra meg fog nőni).
Előmelegített 200 fokos sütőben 40 perc alatt süssük készre. (A sütési idő végén újra lekenhetjük kókuszolajjal, vagy lefújhatjuk vízzel).
Megjegyzés:
Fehérborecettel készítve finomabb, egyszerűbb és gazdaságosabb is készíteni, az ecet íze nem érződik rajta! Bolti üveges citromlevet sose használjunk, csak frissen facsartat.
Összetevők:
Kölesliszt
Tápióka keményítő
Rostkeverék (Útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt)
Térfogatnövelő szer (szódabikarbóna)
Savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)
- Webáruház: Reform Nagyker - Vásárolj Nagyker Áron
- Befogadás: Életmód > Tojásmentes termékek > Lisztek és lisztkeverékek
- Az áruk gyártója: Szafi Free
- Áruk elérhetősége: a kérdésben
- Korszerűsített: 21.4.2025
-
Az ár: 16 350 Ft
