Az édes, fűszeres ízek kedvelőinek igazi kényeztetés! A tél hangulata, a körte ínycsiklandó illata és zamata egy gyümölcsborban.(Mokos Pincészet)
100%-ban friss, hazai fekete ribizliből készült, prémium minőségű édes gyümölcsbor. Bíborvörös szín, intenzíven gyümölcsös, testes íz jellemzi. (Mokos Pince)
Erdei Gyümölcs desszertbor különlegességünk 100%-ban friss hazai erdei gyümölcsökből készült, prémium minőségű édes gyümölcsbor. A fekete és piros bogyós gyümölcsök zamatai komplex ízélményt nyújtanak kóstolójának minden kortyban.(Mokos Pince)
Kis szériás, igazi különlegesség! Friss, lédús málnából készült gyümölcsbor. A kíméletes borkészítési technológiának köszönhetően sikerült a málna ínycsiklandó zamatát és illatát palackba zárni. (Mokos Balázs)
Friss, zamatos palkonyai meggyből készült édes gyümölcsbor különlegesség. A kíméletes borkészítési technológiának köszönhetően a napsütötte gyümölcs mind illatában, mind ízben dominánsan megjelenik.
A magas cukortartalmú epernek köszönhetően egyedállóan zamatos, friss gyümölcsbor. Íze és illata tökéletes harmóniában van.
Fahéjas Szilvabor különlegességünk vidám gyümölcsösségét most igazán ünnepivé varázsoltuk a fahéj berakású tölgyfa hordóban történő érleléssel! Kóstolja meg különleges, téli kiadású gyümölcsborunk, amely tökéletes társa például az aszalt szilvával készült húsoknak!
Friss, saját termelésű palkonyai sárgabarackból készült gyümölcsbor különlegesség. A gyümölcs szüreteléstől számítva maximum 30-40 percen belül feldolgozásra kerül, így a kajszibarack zamata dominálja e desszertbor ízét és illatát.
“Néhány évvel ezelőtt Szicíliában, egy narancsültetvényen, frissen facsart narancslevet kóstolva született meg bennem az ötlet: narancsbort készítek.Illatában a friss gyümölcs, ízében a vibráló savai ellenére inkább a kandírozott narancs, illetve narancshéj jegyeit hordozza. Szinte követelte a meghitt téli estéket idéző klasszikus forralt boros fűszerek támogató komplexitását, így valódi szegfűszeggel, szerecsendióvirággal, fahéjjal és fahéjvirággal ízesítettem.”– Mokos Péter, főborász
Igazán érdekes tétel. A hordó és a meggy szépen dolgoznak együtt ebben a gyümölcsborban, hozzá adja azt a kis fás, fűszeres ízvilágot, amitől több lehet egy "egyszerű" gyümölcsbornál.
Kifejező, fűszeres-fanyarkás illat és íz jellemzi, amelyben a fekete cseresznye zamatos édessége harmonikusan fonódik össze a friss savtartalommal, így igazán egyedi, karakteres borélményt kínál.
Bodzavirág és Almabor ízesített gyümölcsbor alapú italunk igazi kényeztetés! Felidézi a tavaszi bodzavirágok karakteres illatát és a roppanó zamatos alma ízeit egyaránt.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 89 pont **** (2024 okt.) Mit jelent ez a pontszám?Az olaszrizling kristálytiszta illata már elsőre magával ragad, igazi fajtajelleges aromáival. Friss gyümölcsös illata egyből felidézi a szőlő érett zamatát. Ízében ízletes, könnyed vizes kortyokkal, amelyeket finoman egészít ki a mandulás kesernye.
Karakteres, testes, férfias vörösbor, bársonyos tanninokkal. A fajtára jellemző, fekete bogyós gyümölcsös ízvilágot idéző bor, 26 hónapot M és M+ pörkölésű, 225l-es magyar (88%) és francia (12%) tölgyfahordóban érlelve. Koncentrált, izgalmas tétel. Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 16-18°C. Remek választás sültek, vadak és füstölt sajtok mellé.(Mokos Pincészet)
Tiszta, jól definiált illat, citrusok, körte, zöldalma, citrushéj, virágok, pici citromhéj, zöldfűszerek, egy kevés sárga húsú gyümölcs. Ízében telt, széles, de ugyanúgy arányos és lendületes, remek savak vezetik, a hordó finoman a háttérben marad, enyhe sós aláfestéssel. Egy fokkal könnyedebb, mint az előző évjárat.
Légies, elegáns, csodálatos harmónia és végtelen lecsengés. A Határi és Csontos dűlőkből szüretelet, 50 évnél is idősebb furmint ültetvényről szüretelték az alapanyagot, mely hordóban erjedt, majd hordóban érlelődött 20 hónapig. (Bott Pince)