A kukoricadara jellemzői A kukoricadara sárga színét a bőrt szépítő béta-karotin- és B-6 vitamin tartalmának köszönheti. Tartalmaz továbbá B1-, B2-, B3-, C-, E-, és K-vitaminokat is. Említésre méltó a vas-, réz-, cink-, mangán-, valamint kálium-, kálcium-, magnézium-, foszfor- és kéntartalma. A száraz, durvára őrölt kukoricaszemekből készül a kukoricadara. Leggyakrabban kukorica kását készítenek belőle, például tejjel leöntve, de pirított hagymás, juhtúrós változata is közkedvelt. Levesbetétnek - a búza
A kókuszliszt jellemzői A kókuszliszt finomra őrölt, szárított, zsírtalanított kókuszhúsból készül. A kókuszliszt rosttartalma a legmagasabb más lisztekhez képest, fogyasztása jó az emésztőrendszernek. A kókuszliszt hipoallergén, vagyis nem vált ki allergiás reakciót. Ideális azok számára, akik csökkenteni szeretnék az elfogyasztott szénhidrát mennyiségét, mivel kevesebb emészthető szénhidrátot tartalmaz, mint bármely más liszt. Magas a proteintartalma, így növényi ét
A lenmagot találóan nevezik a magok királynőjének. A legősibb kultúrnövények közé tartozik. Argentína, Marokkó, India, Belgium és Magyarország a legismertebb lentermesztő országok. A len szavunk szláv eredetű, ami arra utal, hogy a honfoglaló magyarság körében a len és annak feldolgozása a kárpát-medencei népektől terjedt el. A lenmag tartalmazza a legtisztább és legtöbb esszenciális olajat. Az Omega-3 és Omega-6 zsírsavak legjobb növényi forrása a lenmag. Gátolja a káros zsírok lerakódását az erek fal
A cirokliszt jellemzői - Fontos alapanyaga a glutén- és lektinmentes diétának. - Sütéshez, főzéshez, sűrítéshez - Változatos módon felhasználható. - Élelmi rostban gazdag. Összetevők: cirokmag (Magyarország) Dióféléket feldolgozó üzemben készült. Tápérték 100g ciroklisztben Energia KJ-ban: 1377 Energia Kcal-ban: 329 Zsír: 3,5 - amelyből telített zsírsav: 0,6g Szénhidrát: 72g - amelyből cukor: 2,5g Rost: 6,7g Fehérje: 11g Só:
Cornito gluténmentes zsemlemorzsa A Cornito zsemlemorzsa ajánlott gluténmentes étrend esetén. Kiválóan lehet vele panírozni, íze közel van a hagyományos zsemlemorzsa ízéhez. A Cornito gluténmentes zsemlemorzsa előnyei A Cornito gluténmentes zsemlemorzsát gluténmentes diétán lévők is nyugodt szívvel felhasználhatják. Kiváló alapanyag panírozáshoz, mellyel könnyen felhasználhatunk a konyhánkban. Íze hasonlít a hagyományos zsemlemorzsa ízére, így a megszokott panír ízvilágról sem kell lemondanunk.
Éden prémium quinoa lisztA quinoa liszt 100%-ban fehér quinoából készül, gluténmentes, sokoldalúan felhasználható. Jó állagú tésztákat, kenyereket és pékárukat készíthetünk vele. Magas a fehérje és rosttartalma. Az Éden prémium quinoa liszt előnyei A quinoa magas tápértékű, könnyen emészthető és sok fehérjét tartalmaz, megtalálható benne az összes esszenciális aminosav. Gluténmentes diétát folytatók is nyugodtan fogyaszthatják. Sokoldalú liszt, amelyet felhasználhatunk tésztákhoz, kenyerekhez és külön
Dia-Wellness sütőliszt - általános konyhai használatraCsökkentett szénhidráttartalmú lisztkeverék általános konyhai használatra, világos típusú termékek készítéséhez. Élelmi rostban gazdag, növényi fehérjeforrás. A Dia-Wellness sütőliszt előnyei A Dia-Wellness sütőliszt szénhidrátcsökkentett lisztkeverék, melyet diétás ételek készítéséhez használhatunk. Világos típusú termékek készítéséhez ajánljuk, általános konyhai felhasználásra. Magas fehérjetartalma miatt kitűnő növényi fehérjeforrás. Emellett ro
Dia-Wellness lisztkeverék 50% szénhidrátcsökkentett 500g A Dia-Wellness 50%-kal szénhidrátcsökkentett lisztkeverék konyhakész, így konyhánkban egyszerűen felhasználhatjuk kenyerek és péksütemények készítéséhez. Sok rostot tartalmaz és növényi fehérjéket tartalmaz. Megfelelő általános konyhai használatra, búzaliszt helyett. A Dia-Wellness lisztkeverék 50% szénhidrátcsökkentett előnyei A sima búzaliszthez képest 50%-kal szénhidrátcsökkentett lisztkeverék, általános konyhai használatra, kenyerek és péksü
Finom házi lángos a Szafi lisztkeverékkel A Szafi lángos lisztkeverékkel könnyen készíthetünk házi, gluténmentes lángost, ami tejmentes, tojásmentes, szójamentes, kukoricamentes és élesztőmentes is. A termékhez nem használtak állati eredetű termékeket, összetevőket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán lisztkeverékkel dolgozhatunk a konyhánkban. A Szafi lángos lisztkeverék Vegán Tejmentes Tojásmentes Élesztőmentes Szójamentes Kukoricamentes Burgonyamentes Rizs
Ízletes házi palacsinta a Szafi lisztkeverékkel 1 csomag 33 db palacsintához elegendő A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk gluténmentes és tejmentes vékony tésztás, a hagyományoshoz hasonló ízvilágú palacsintát. A termékhez nem használtak állati eredetű termékeket, összetevőket, ezért szennyeződéstől mentesen garantáltan vegán lisztkeverékkel dolgozhatunk a konyhánkban. A Szafi palacsinta lisztkeverék Vegán Gluténmentes Tejmentes Tojásmentes Szójamentes Kukoric
It's us miklos' univerzális lisztkeverék - minden célra Az it's us miklos' gluténmentes lisztkeverék, univerzális, minden célra egyszerűen és gyorsan felhasználható. Legyen szó házi kenyérről, foszlós kalácsról vagy palacsintáról, ez a lisztkeverék megállja a helyét. Nem tartalmaz búzát, szóját vagy laktózt. It's us miklos' univerzális lisztkeverék előnyei Az it's us miklos' univerzális lisztkeverék gluténmentes, egyszerűen és gyorsan minden célra felhasználható. Könnyen készíthetünk vele házi kenyere
KukoricalisztA kukoricalisztet sokféleképpen felhasználhatjuk. Fogyasztásával fontos vitaminokat és ásványi anyagokat viszünk a szervezetbe. A kukoricaliszt előnyei A kukoricaliszt sokoldalúan felhasználható, például kenyérsütéshez, levesek, főzelékek sűrítéséhez, édes süteményekhez, puliszkának, tortilla készítéshez. Ha panírozáskor búzaliszt helyett kukoricalisztet használunk, a megsült panír színe szép sárga lesz. A sárga színét a bőrt szépítő béta-karotin- és B-6 vitamin tartalmának köszönheti.
Szafi Free csökkentett rosttartalmú, gluténmentes, vegán kenyér lisztkeverékA Szafi Free csökkentett rosttartalmú, gluténmentes, vegán kenyér lisztkeverék kifejezetten ajánlott összetett ételérzékenység esetén, mivel sem a lisztkeverék, sem a kész kenyér nem tartalmaz: glutént, tejet, tojást, szóját, olajos magvakat, hüvelyeseket, kukoricát, rizst, burgonyát. Emellett csökkentett rosttartalmú, így azoknak is kitűnő alternatíva, akik valamiért korlátozott mértékben fogyaszthatnak rostokat. A Szafi Free c
Zabpehelyliszt A zabpehelyliszt a gabonafélék között az egyik leggazdagabb fehérjeforrás, az aminosavak gazdag tárháza. Antioxidánsokban, ásványi anyagokban is gazdag. Megtalálható benne az alumínium, a cink, a foszfor, a kálium, a kalcium, a kobalt, a magnézium, a vas. Magas a B- és E-vitamin-tartalma. Hozzájárulhat a vérnyomás csökkentéséhez és a keringés javításához. A zabpehelyliszt felhasználása Kiválóan alkalmas mártások, levesek, főzelékek sűrítéséhez, töltelékes áruk készít
A kölesliszt jellemzői az egyetlen gabonaféle, amelyik teljes értékű fehérjéket tartalmaz, és amelyik lúgos kémhatású. Nem okoz gázképződést, könnyen emészthető. Gazdag ásványi anyagokban: kálium, kalcium, vas, foszfor, magnézium, nátrium, fluor, szilícium Vitaminjai: A, B1, B2, B3 A kölesliszt konyhai felhasználása A kölesliszt kedvező tápanyag-összetételű liszt, mely enyhén sárgás színű. A kukoricaliszthez, rizsliszthez hasonlóan felhasználható olyan receptek készítésekor, amiko