Mité rdemes tudni? GLUTÉNMENTES BÚZAMENTES HOZZÁADOTT TEJ NÉLKÜL LAKTÓZMENTES HOZZÁADOTT TOJÁS NÉLKÜL VEGÁN VEGETÁRIÁNUS PÁLMAOLAJ-MENTES NEM TARTALMAZ TARTÓSÍTÓSZERT Összetevők: kukoricakeményítő , lenmagliszt 12% , hajdinaliszt 8% , borsó korpa , rizskorpa , növényi rost (psyllium) , cukor , sűrítő anyag: guargumi ; só . Nyomokban szóját tartalmazhat . LAKTÓZMENTES
Mit érdemes tudni róla? Vegán Lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaz Kelt tészták készítésére alkalmas Gluténmentes Tojásmentes Tej- és laktózmentes Pálmaolaj mentes Tartósítószer mentes Kenyér recept Hozzávalók: 500 g Schär MIX B kenyérliszt 10 g szárított élesztő vagy friss élesztő 4dl langyos víz 20 g olaj 5 g só Elkészítés: Egy edényben keverd össze a Schär MIX B kenyérlisztet a száraz élesztővel, majd add hozzá a vizet és az olajat. H
Mit érdemes tudni róla? Vegán Paleo Gluténmentes Tejmentes Laktózmentes Szójamentes Tojásmentes Hajdinamentes Kukorica-, rizs- és burgonyamentes Hozzáadott cukor- és édesítőszermentes Csökkentett rosttartalmú Mesterséges adalékanyagoktól, színezékektől és tartósítószerektől mentes Univerzális lisztkeverék Magyar termék Recept: Pita Hozzávalók (4 db pitához): 250 g Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék 5 g só 3 g
Helyettesíti a hagyományos liszteket, keményítőket és zselésítő anyagokat főzelékek, szószok, levesek sűrítésénél, készíthető belőle szénhidrátmentes puding és gyümölcszselé, alkalmazható maglisztből készülő sütemények alapanyagához adaléknak (szárazanyag tartalom max 10%-ig, illetve egy két kiskanálnyit érdemes adni, 50 ml víz vagy egyéb folyadék kíséretében) így csaknem a fehér lisztes sütik állagát lehet elérni. A maglisztekből hiányzik a glutén - ez az amitől a gabona liszt viszkózusabb, és a belőle k
Mit érdemes tudni róla? Vegán Gluténmentes Könnyen kezelhető Szójamentes Tejmentes Tojásmentes Kiváló ár-érték arány Felhasználás: Basic kenyér Hozzávalók: 500 g langyos víz, 20 g méz, 25 g friss élesztő, 15 g psyllium rost (por állagú útifű), 500 g Basic gluténmentes lisztkeverék, 12 g só, 15 g olaj. Elkészítés: Mérjük egy keverőtálba a vizet, a mézet és morzsoljuk bele az élesztőt, majd pár perc alatt futtassuk fel. Keverjük hozzá egy kézi habverőve
Mit érdemes tudni róla? Vegán Gluténmentes Könnyen kezelhető -45% CH tartalom Rostban gazdag Szójamentes Tejmentes Tojásmentes GMO mentes Sokoldalúan, számos étrendben felhasználható Felhasználási javaslat: Szénhidrátcsökkentett amerikai palacsinta Hozzávalók: 35 dkg kate’s low carb muffin cake base mix 1,5 ek sütőpor 1,5 tk cukor 3 nagy tojás
Mit érdemes tudni róla? Vegán Gluténmentes Könnyen kezelhető Lassan felszívódású szénhidrátokban gazdag Szójamentes Tejmentes Tojásmentes GMO mentes Sokoldalúan, számos étrendben felhasználható Felhasználási javaslat: Fehér kenyér recept Hozzávalók: • 500 g miklos’ bread mix • 460 ml langyos víz • 20 g friss éleszto • 12 g só Elkészítés: Kenyérsütő
Mit érdemes tudni róla? Vegán Allergénmentes Magas az élelmi rost tartalma Kiválóan helyettesíti a búzalisztet Finom őrlésű liszt Hozzáadott cukrot nem tartalmaz IR-barát Mesterséges színezékektől és tartósítószerektől mentes Elsősorban sütéshez-főzéshez ajánlott, de sokoldalúan felhasználható Felhasználás: Alkalmas sütemények, palacsinta, keksz, pizzatészta, lepény készítéséhez, de kelt tészták és kenyér esetében inkább keverjük össze más liszttel (durumliszt), mer
Mit érdemes tudni róla? Vegán Gluténmentes Tojásmentes Tej- és laktózmentes Pálmaolaj-mentes Sokoldalúan felhasználható Összetevők: Kukoricakeményítő Rizsliszt Kukoricaliszt Sűrítőanyag (guar gumi) Dextróz Származási hely: Olaszország
Mit érdemes tudni róla? Tojásmentes Szójamentes Pálmaolaj-mentes Élelmi rostban és fehérjében gazdag Glutént tartalmaz! Felhasználási javaslat: A hagyományos liszttel készített recepteket használva a folyadékmennyiséget kissé megnövelve. Összetevők: búzaliszt, búzafehérje, élelmi rost (búza), növényi olaj (repce), rezisztens keményítő, tömegnövelőszer: polidextróz, sárgalenmagliszt (5%), búzakorpa, borsófehérje, stabilizálószer: konjak gumi, étkezési sav: tejs
Mit érdemes tudni róla? Tojásmentes Tejmentes Szójamentes Pálmaolaj-mentes 50%-al csökkentett szénhidráttartalom Élelmi rostban és fehérjében gazdag Ugyanúgy lehet használni, mint a rendes búzalisztet Glutént tartalmaz! Felhasználási javaslat: Általános konyhai használatra. Összetevők: Búzaliszt Búzafehérje Élelmi rost (búza) Növényi olaj (repce) Tömegnövelőszer (polidextróz) Búzakorpa Borsófehérje Étkezési sav (tejsav) Emulgeál
Mit érdemes tudni róla? Vegán Paleo Keto Gluténmentes Élelmi rostban gazdag Növényi fehérjében gazdag Alacsony szénhidrát tartalmú Lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaz Vitaminokban (több B2- és E-vitamin) gazdag Tartalmaz káliumot, kalciumot, vasat, magnéziumot Hozzáadott cukortól mentes Összetevők: 100% mandulaliszt Származási hely: Magyarország
Mit érdemes tudni róla? Vegán Gluténmentes Könnyen kezelhető Lassan felszívódású szénhidrátokban gazdag Szójamentes Tejmentes Tojásmentes GMO mentes Sokoldalúan, számos étrendben felhasználható Felhasználási javaslat: Sokmagvas kenyér recept Hozzávalók: • 500 g miklos’ bread mix • 430 ml langyos víz • 22 g friss élesztő • 12 g só Elkészítés: Kenyér
Mit érdemes tudni róla? Tojásmentes Tejmentes Szójamentes Pálmaolaj-mentes Szénhidrát-csökkentett Élelmi rostban és fehérjében gazdag Ugyanúgy lehet használni, mint a rendes búzalisztet Glutént tartalmaz! Felhasználási javaslat: Önmagában használható. Összetevők: Búzafehérje Élelmi rost Borsófehérje Búzakorpa Tömegnövelőszer (polidextróz) Hidrolizált kollagén 2% Sűritőanyag (guar-gumi, xantan, gellan gumi) Étkezési sav (tejsav)
Mit érdemes tudni róla? Vegán Tojásmentes Szójamentes Cukormentes Tej- és laktózmentes Hozzáadott cukrot nem tartalmaz Pálmaolaj-mentes Adalékanyag mentes Fehérjében és rostban gazdag Magyar termék Glutént tartalmaz! Minőségi paraméterek: Nedvességtartalom %(m/m): 12,6 Hamutartalom %(m/m): 0,74 Nedvessikér-tartalom %(m/m): 35,2 Esésszám (s): 548 Sütőipari érték (sütőipari értékcsoport): 64 Sikérterülés (mm/h): 1,8 Összetevők: