Brazil Fazenda do Lobo Mundo Novo Anaerobic Specialty 86p
Brazíliából, a Sul de Minas régióból származik , amely ideális kávétermesztési körülményeiről ismert, beleértve a magas tengerszint feletti magasságot, a termékeny talajt és a bőséges csapadékot.
Természetes anaerob feldolgozású.
Ország: Brazília
Faj: 100% Arabika
Régió: Sul de Minas
Tengerszint feletti magasság: 1100 méter
Fajta: Mundo Novo, Catuaí, Catucaí, Acaya
Pörkölési szint: Közepesen sötét
Feldolgozási mód: natural
Ízjegyek: Étcsokoládé, dió
Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogós, szarvasi, phin.
Brazil Fazenda do Lobo Mundo Novo Anaerobic Specialty 86p Brazíliából, a Sul de Minas régióból származik , amely ideális kávétermesztési körülményeiről ismert, beleértve a magas tengerszint feletti magasságot, a termékeny talajt és a bőséges csapadékot. Természetes anaerob feldolgozású. Ország: Brazília Faj: 100% Arabika Régió: Sul de Minas Tengerszint feletti magasság: 1100 méter Fajta: Mundo Novo, Catuaí, Catucaí, Acaya Pörkölési szint: Közepesen sötét Feldolgozási mód: na
Brazil Fazenda Da Lagoa CO2 Footprint Natural Specialty 84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-casa-da-crianca-fazenda-da-lagoa/ A Fazenda da Lagoában a kávétermesztés sokkal több, mint egy üzlet – ez egy életstílus. Több generáció elkötelezett amellett, hogy kiváló kávékat termesszen az emberek örömére szerte a világon. Csak olyan arabica fajtákat választottak ki, mint a Catuaí, Mundo Novo, Acayá és Catucaí, amelyeket szigorú fenntarthatósági elvek szerint termesztenek az ültetv
Brazil natural obata Fazenda da Lagoa Specialty 84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-casa-da-crianca-fazenda-da-lagoa/ A Fazenda da Lagoában a kávétermesztés sokkal több, mint egy üzlet – ez egy életstílus. Több generáció elkötelezett amellett, hogy kiváló kávékat termesszen az emberek örömére szerte a világon. Csak olyan arabica fajtákat választottak ki, mint a Catuaí, Mundo Novo, Acayá és Catucaí, amelyeket szigorú fenntarthatósági elvek szerint termesztenek az ültetvényes fa
Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Specialty 86p Nyerskávé Nagyon egységes kávé, sima, teaszerű testtel, citromsavval és diós ízekkel. FAJ: 100% ARABICA Ország: Brazília Régió: São Sebastião da Grama, São Paulo Tengerszint feletti magasság: 1300 méter Fajta: Acaiá, Icatu, Mundo Novo, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon Ajánlott pörkölési szint: Közepesen sötét Feldolgozási mód: Pulped natural Ízjegyek:Tea, dió, mogyoró vaj Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó,
Brazil Santos Scr. 17/18 fine cup Faj: 100% Arabica Ország: Brazília Régió: Mogiana, Sul de Minas, Cerrado Tengerszint feletti magasság: 800-1350 méter Fajta: Mundo Novo, Icatu, Acaiá, Catuaí, Tupi Pörkölési szint: Sötét (francia) Feldolgozási mód: Naturál/száraz. Ízjegyek: Dió, kakaó és étcsokoládé. Erősen testes kávé. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogós.
Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/fazenda-dona-nenem/ Eduardo Campos a földet apja családjának örökségén keresztül kapta. A farmot édesanyja után „Fazenda Dona Nenem”-nek nevezi el. 1977-ben kezd kávégazdálkodóként dolgozni, Patos de Minas régiójában saját bevallása szerint ő volt az első, aki kávét telepített. Különös figyelmet fordítottak a természetre már azelőtt, hogy a tanúsítás fogalma elérte volna Brazíliát. A gyakorlatban a megőrzés jóval
Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/fazenda-dona-nenem/ Eduardo Campos a földet apja családjának örökségén keresztül kapta. A farmot édesanyja után „Fazenda Dona Nenem”-nek nevezi el. 1977-ben kezd kávégazdálkodóként dolgozni, Patos de Minas régiójában saját bevallása szerint ő volt az első, aki kávét telepített. Különös figyelmet fordítottak a természetre már azelőtt, hogy a tanúsítás fogalma elérte volna Brazíliát. A gyakorlatban a megőrzés jóval
Brazil Bom Dia Signature Scr. 17/18 Discover The Signature Collection https://interamericancoffee.de/coffee-selection/bom-dia/ Faj: 100% Arabica Ország: Brazília Régió: Minas Gerais Tengerszint feletti magasság: 900-1300 méter Fajta: Mundo Novo, Catuaí and Bourbon Pörkölési szint: közepes (francia) Feldolgozási mód: Naturál/száraz. Ízjegyek: cseresznye, csokoládé, mogyoró, mazsola és karamell A BOM DIA kiegyensúlyozott savtartalmával lenyűgöző, a gyengédtől a citrusosig
Brazil Bom Dia Signature Scr. 17/18 Discover The Signature Collection https://interamericancoffee.de/coffee-selection/bom-dia/ Faj: 100% Arabica Ország: Brazília Régió: Minas Gerais Tengerszint feletti magasság: 900-1300 méter Fajta: Mundo Novo, Catuaí and Bourbon Pörkölési szint: közepes (francia) Feldolgozási mód: Naturál/száraz. Ízjegyek: cseresznye, csokoládé, mogyoró, mazsola és karamell A BOM DIA kiegyensúlyozott savtartalmával lenyűgöző, a gyengédtől a citrusosig
Brazil Mogiana fine cup A Brazil Mogiana egy 100 százalékos Mogiana keverék, amely következetesen megragadja a tulajdonságokat. A São Paulo északkeleti részén fekvő Mogiana régió homogén éghajlatáról és tengerszint feletti magasságáról ismert. Az átlaghőmérséklet 68°F körül van, és a művelési viszonyok átlagosan 900-1000 métert tesznek ki. Mogiana körülbelül 47 000 hektárnyi kávétermelésnek ad otthont, és a terület testes, gyümölcsös jegyekkel rendelkező kávéiról ismert. Faj: 100% Arabica Or
Peru Cemcavir Geisha Finca La Esperanza Anaerobic https://interamericancoffee.de/coffee-selection/finca-la-esperanza/ Ország: Peru Régió: Villa Rica Farm: Finca La Esperanza Faj: 100 % arabika Fajta: Geisha, Bourbon, Catimor, Catuai, Caturra Tengerszint feletti magasság: 1800 méter (SHB) Feldolgozási mód: Anaerobic Ajánlott pörkölési szint: világos Ízjegyek: csokoládé, cseresznye, szárított gyümölcsök és rum Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, filter
Peru Cemcavir Geisha Finca La Esperanza Anaerobic https://interamericancoffee.de/coffee-selection/finca-la-esperanza/ Ország: Peru Régió: Villa Rica Farm: Finca La Esperanza Faj: 100 % arabika Fajta: Geisha, Bourbon, Catimor, Catuai, Caturra Tengerszint feletti magasság: 1800 méter (SHB) Feldolgozási mód: Anaerobic Ajánlott pörkölési szint: világos Ízjegyek: csokoládé, cseresznye, szárított gyümölcsök és rum Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, filter
Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/fazenda-dona-nenem/ Eduardo Campos a földet apja családjának örökségén keresztül kapta. A farmot édesanyja után „Fazenda Dona Nenem”-nek nevezi el. 1977-ben kezd kávégazdálkodóként dolgozni, Patos de Minas régiójában saját bevallása szerint ő volt az első, aki kávét telepített. Különös figyelmet fordítottak a természetre már azelőtt, hogy a tanúsítás fogalma elérte volna Brazíliát. A gyakorlatban a megőrzés jóval
Guatemala SHB EP Santa Rosa Specialty 84p Ennek az elegáns kávénak teaszerű teste, almasavassága és lédús teste van, bogyók, fekete tea és szárított gyümölcsök ízével. FAJ: 100% ARABICA Ország: Guatemala Régió: Fraijanes Tengerszint feletti magasság: 1200-1700 méter Fajta: Bourbon, Typica, Pache Común, Tekisik Ajánlott pörkölési szint: Közepes Feldolgozási mód: sun-dried, washed Ízjegyek: fekete tea, szárított gyümölcsök Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogós, szarva
Nicaragua Red Pacamara El Limoncillo Specialty-88p Nyerskávé https://interamericancoffee.de/coffee-selection/nicaragua-fincas-mierisch-el-limoncillo/ FAJ: 100% ARABICA Ország: Nicaaragua Régió: Matagalpa Farm: El Limoncillo Tengerszint feletti magasság: 850-1200m Fajta:Yellow Pacamara Ajánlott Pörkölési szint: közepes Feldolgozási mód: Black Honey Ízjegyek: passiógyümölcs ízei, rum, és narancshéj. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, alternatív kávékészítés