Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p

https://interamericancoffee.de/coffee-selection/fazenda-dona-nenem/

Eduardo Campos a földet apja családjának örökségén keresztül kapta. A farmot édesanyja után „Fazenda Dona Nenem”-nek nevezi el. 1977-ben kezd kávégazdálkodóként dolgozni, Patos de Minas régiójában saját bevallása szerint ő volt az első, aki kávét telepített. Különös figyelmet fordítottak a természetre már azelőtt, hogy a tanúsítás fogalma elérte volna Brazíliát. A gyakorlatban a megőrzés jóval túlmutat a merev brazil környezetvédelmi törvényeken. Az őshonos fákat és bokrokat újratelepítik, a szarvasmarhatartás hatását pedig a folyók és patakok melletti vízvédelem ellensúlyozza. Ezáltal a brazil Cerrado természetes, bokorszerű növényzete megőrződik, másrészt modern gazdálkodási technikákat alkalmaznak. A kávé betakarítása manuálisan és modern gépekkel történik, amelyek csak az érett cseresznyét képesek betakarítani. A gazdaság rendelkezik UTZ minősítéssel, valamint Rainforest Alliance tanúsítvánnyal.


Ország: Brazília
Faj: 100% Arabika
Régió: Municipality Presidente Olega, State of Minas Gerais, Brazil

Farm:Fazenda Dona Nenem

Tengerszint feletti magasság:  1054-1068 méter
Fajta: Red Catuai, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon, Peaberry
Pörkölési szint: Közepesen sötét
Feldolgozási mód: semi-washed, pulped natural, natural, washed
Ez a kávé édes, telt testű, enyhe savú és nagyon jól kiegyensúlyozott.
Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogós, szarvasi, phin.

 

megvesz
Adjon hozzá egy minősítést
Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p Nyerskávé 250 g

Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p Nyerskávé 250 g

Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/fazenda-dona-nenem/ Eduardo Campos a földet apja családjának örökségén keresztül kapta. A farmot édesanyja után „Fazenda Dona Nenem”-nek nevezi el. 1977-ben kezd kávégazdálkodóként dolgozni, Patos de Minas régiójában saját bevallása szerint ő volt az első, aki kávét telepített. Különös figyelmet fordítottak a természetre már azelőtt, hogy a tanúsítás fogalma elérte volna Brazíliát. A gyakorlatban a megőrzés jóval

megvesz
Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p Pörkölt kávé 500g-KV

Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p Pörkölt kávé 500g-KV

Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/fazenda-dona-nenem/ Eduardo Campos a földet apja családjának örökségén keresztül kapta. A farmot édesanyja után „Fazenda Dona Nenem”-nek nevezi el. 1977-ben kezd kávégazdálkodóként dolgozni, Patos de Minas régiójában saját bevallása szerint ő volt az első, aki kávét telepített. Különös figyelmet fordítottak a természetre már azelőtt, hogy a tanúsítás fogalma elérte volna Brazíliát. A gyakorlatban a megőrzés jóval

megvesz
Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Specialty 86p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Specialty 86p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Specialty 86p Nyerskávé Nagyon egységes kávé, sima, teaszerű testtel, citromsavval és diós ízekkel. FAJ: 100% ARABICA Ország: Brazília Régió: São Sebastião da Grama, São Paulo Tengerszint feletti magasság:  1300 méter Fajta: Acaiá, Icatu, Mundo Novo, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon Ajánlott pörkölési szint: Közepesen sötét Feldolgozási mód: Pulped natural Ízjegyek:Tea, dió, mogyoró vaj Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó,

megvesz
Brazil natural Obata Fazenda da Lagoa Specialty 84p Nyerskávé 1000 g

Brazil natural Obata Fazenda da Lagoa Specialty 84p Nyerskávé 1000 g

Brazil natural obata Fazenda da Lagoa Specialty 84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-casa-da-crianca-fazenda-da-lagoa/ A Fazenda da Lagoában a kávétermesztés sokkal több, mint egy üzlet – ez egy életstílus. Több generáció elkötelezett amellett, hogy kiváló kávékat termesszen az emberek örömére szerte a világon. Csak olyan arabica fajtákat választottak ki, mint a Catuaí, Mundo Novo, Acayá és Catucaí, amelyeket szigorú fenntarthatósági elvek szerint termesztenek az ültetvényes fa

megvesz
Brazil Fazenda do Lobo Mundo Novo Anaerobic Specialty 86p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda do Lobo Mundo Novo Anaerobic Specialty 86p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda do Lobo Mundo Novo Anaerobic Specialty 86p   Brazíliából, a Sul de Minas régióból származik , amely ideális kávétermesztési körülményeiről ismert, beleértve a magas tengerszint feletti magasságot, a termékeny talajt és a bőséges csapadékot. Természetes anaerob feldolgozású. Ország: Brazília Faj: 100% Arabika Régió: Sul de Minas Tengerszint feletti magasság: 1100 méter Fajta: Mundo Novo, Catuaí, Catucaí, Acaya Pörkölési szint: Közepesen sötét Feldolgozási mód: na

megvesz
Brazil Fazenda Da Lagoa CO2 Footprint Natural Specialty 84p Nyerskávé 250 g

Brazil Fazenda Da Lagoa CO2 Footprint Natural Specialty 84p Nyerskávé 250 g

Brazil Fazenda Da Lagoa CO2 Footprint Natural Specialty 84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-casa-da-crianca-fazenda-da-lagoa/ A Fazenda da Lagoában a kávétermesztés sokkal több, mint egy üzlet – ez egy életstílus. Több generáció elkötelezett amellett, hogy kiváló kávékat termesszen az emberek örömére szerte a világon. Csak olyan arabica fajtákat választottak ki, mint a Catuaí, Mundo Novo, Acayá és Catucaí, amelyeket szigorú fenntarthatósági elvek szerint termesztenek az ültetv

megvesz
Brazil Fazenda do Lobo Mundo Novo Anaerobic Specialty 86p Nyerskávé 250 g

Brazil Fazenda do Lobo Mundo Novo Anaerobic Specialty 86p Nyerskávé 250 g

Brazil Fazenda do Lobo Mundo Novo Anaerobic Specialty 86p   Brazíliából, a Sul de Minas régióból származik , amely ideális kávétermesztési körülményeiről ismert, beleértve a magas tengerszint feletti magasságot, a termékeny talajt és a bőséges csapadékot. Természetes anaerob feldolgozású. Ország: Brazília Faj: 100% Arabika Régió: Sul de Minas Tengerszint feletti magasság: 1100 méter Fajta: Mundo Novo, Catuaí, Catucaí, Acaya Pörkölési szint: Közepesen sötét Feldolgozási mód: na

megvesz
Nicaragua Red Pacamara El Limoncillo Specialty-88p Nyerskávé 1000 g

Nicaragua Red Pacamara El Limoncillo Specialty-88p Nyerskávé 1000 g

Nicaragua Red Pacamara El Limoncillo Specialty-88p Nyerskávé  https://interamericancoffee.de/coffee-selection/nicaragua-fincas-mierisch-el-limoncillo/ FAJ: 100% ARABICA Ország: Nicaaragua Régió: Matagalpa Farm: El Limoncillo Tengerszint feletti magasság: 850-1200m Fajta:Yellow Pacamara Ajánlott Pörkölési szint: közepes Feldolgozási mód: Black Honey Ízjegyek: passiógyümölcs ízei, rum, és narancshéj. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, alternatív kávékészítés

megvesz
Rwanda washed Sake Womens Coffee Specialty 86p Nyerskávé 1000 g

Rwanda washed Sake Womens Coffee Specialty 86p Nyerskávé 1000 g

Rwanda washed Sake Womens Coffee Specialty 86p  Ország: Ruanda Régió:Ngoma District, Eastern Province Farm: Sake Farm Tengerszint feletti magasság: 1.450 - 2.000 méter Fajta: Bourbon Feldolgozási mód: washed Pörkölés: Közepesen világos Ízjegyek: Fűszernövények, mandarin

megvesz
Guatemala SHB EP Santa Rosa Specialty 84p Nyerskávé 1000g

Guatemala SHB EP Santa Rosa Specialty 84p Nyerskávé 1000g

Guatemala SHB EP Santa Rosa Specialty 84p  Ennek az elegáns kávénak teaszerű teste, almasavassága és lédús teste van, bogyók, fekete tea és szárított gyümölcsök ízével. FAJ: 100% ARABICA Ország: Guatemala Régió:  Fraijanes Tengerszint feletti magasság:  1200-1700 méter Fajta: Bourbon, Typica, Pache Común, Tekisik Ajánlott pörkölési szint: Közepes Feldolgozási mód: sun-dried, washed Ízjegyek: fekete tea, szárított gyümölcsök Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogós, szarva

megvesz
AVX Gold 90 blend Nyerskávé 1000 g

AVX Gold 90 blend Nyerskávé 1000 g

AVX Gold Nyerskávé 1000g 90% Premium Arabica, 10% Premium Robusta Premium Gold receptúra: El Salvador Las Tinieblas Colombia Supremo Café Sofía Scr. 19 Honduras SHG EP Signature Specialty PNG AA Grade - KIMEL Plantation India Washed Parchment Kappi Royal 18 espresso ●●●●●   cappuccino ●●●●●   moka ●●●●●   filter ●●●● Alapvetően mogyorós, csokoládés ízvilág jellemzi, de kellemes gyümölcsösség is felfedezhető, a megfelelő hőmérséklet beállítással. Ajánlott PID hőmérséklet:90-92 °C    

megvesz
Nicaragua SHG El Limoncillo Estate Specialty-84p Nyerskávé 1000 g

Nicaragua SHG El Limoncillo Estate Specialty-84p Nyerskávé 1000 g

Nicaragua SHG El Limoncillo Estate Specialty-84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/nicaragua-fincas-mierisch-el-limoncillo/ FAJ: 100% ARABICA Ország: Nicaaragua Régió: Matagalpa Farm: El Limoncillo Tengerszint feletti magasság: 850-1200m Fajta:Yellow Pacamara Ajánlott Pörkölési szint: közepes Feldolgozási mód: Black Honey Ízjegyek: passiógyümölcs ízei, rum, és narancshéj. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, alternatív kávékészítés

megvesz
Tanzania Mwankumbi Amcos Specialty 87p Nyerskávé 1000 g

Tanzania Mwankumbi Amcos Specialty 87p Nyerskávé 1000 g

Tanzania Mwankumbi Specialty 87p 100% Arabica   Ország: Tanzánia Régió: Mbeya Tengerszint feletti magasság:  1700-1800 méter Ajánlott pörkölési szint: Közepesen világos Feldolgozási mód: Pulped natural Ízjegyek : mandarin, fekete cseresznye, csokoládé szirup, karamell, melasz; élénk savasság, selymes test. Ajánlott Pörkölési szint: Közepesen világos      

megvesz
Panama El Hortigal Estate Specialty 88p Nyerskávé 1000 g

Panama El Hortigal Estate Specialty 88p Nyerskávé 1000 g

Panama El Hortigal Estate Specialty-88p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/panama-hortigal-estate/ FAJ: 100% ARABICA Ország: Panama Régió: Boquete Farm: Finca Hortigal Tengerszint feletti magasság: 1400-1600m Fajta: Typica Ajánlott Pörkölési szint: közepes Feldolgozási mód: washed, sun-dried, machine-dried Ízjegyek: csonthéjas gyümölcsök  Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, alternatív kávékészítés

megvesz
Brazil Mogiana Scr 17/18 fine cup Nyerskávé 1000 g

Brazil Mogiana Scr 17/18 fine cup Nyerskávé 1000 g

Brazil Mogiana fine cup A Brazil Mogiana egy 100 százalékos Mogiana keverék, amely következetesen megragadja a tulajdonságokat. A São Paulo északkeleti részén fekvő Mogiana régió homogén éghajlatáról és tengerszint feletti magasságáról ismert. Az átlaghőmérséklet 68°F körül van, és a művelési viszonyok átlagosan 900-1000 métert tesznek ki. Mogiana körülbelül 47 000 hektárnyi kávétermelésnek ad otthont, és a terület testes, gyümölcsös jegyekkel rendelkező kávéiról ismert.   Faj: 100% Arabica Or

megvesz