Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p

https://interamericancoffee.de/coffee-selection/fazenda-dona-nenem/

Eduardo Campos a földet apja családjának örökségén keresztül kapta. A farmot édesanyja után „Fazenda Dona Nenem”-nek nevezi el. 1977-ben kezd kávégazdálkodóként dolgozni, Patos de Minas régiójában saját bevallása szerint ő volt az első, aki kávét telepített. Különös figyelmet fordítottak a természetre már azelőtt, hogy a tanúsítás fogalma elérte volna Brazíliát. A gyakorlatban a megőrzés jóval túlmutat a merev brazil környezetvédelmi törvényeken. Az őshonos fákat és bokrokat újratelepítik, a szarvasmarhatartás hatását pedig a folyók és patakok melletti vízvédelem ellensúlyozza. Ezáltal a brazil Cerrado természetes, bokorszerű növényzete megőrződik, másrészt modern gazdálkodási technikákat alkalmaznak. A kávé betakarítása manuálisan és modern gépekkel történik, amelyek csak az érett cseresznyét képesek betakarítani. A gazdaság rendelkezik UTZ minősítéssel, valamint Rainforest Alliance tanúsítvánnyal.


Ország: Brazília
Faj: 100% Arabika
Régió: Municipality Presidente Olega, State of Minas Gerais, Brazil

Farm:Fazenda Dona Nenem

Tengerszint feletti magasság:  1054-1068 méter
Fajta: Red Catuai, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon, Peaberry
Pörkölési szint: Közepesen sötét
Feldolgozási mód: semi-washed, pulped natural, natural, washed
Ez a kávé édes, telt testű, enyhe savú és nagyon jól kiegyensúlyozott.
Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogós, szarvasi, phin.

 

megvesz
Adjon hozzá egy minősítést
Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p Nyerskávé 250 g

Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p Nyerskávé 250 g

Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/fazenda-dona-nenem/ Eduardo Campos a földet apja családjának örökségén keresztül kapta. A farmot édesanyja után „Fazenda Dona Nenem”-nek nevezi el. 1977-ben kezd kávégazdálkodóként dolgozni, Patos de Minas régiójában saját bevallása szerint ő volt az első, aki kávét telepített. Különös figyelmet fordítottak a természetre már azelőtt, hogy a tanúsítás fogalma elérte volna Brazíliát. A gyakorlatban a megőrzés jóval

megvesz
Brazil Fazenda Pedra Grande Yellow Bourbon Specialty 86p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda Pedra Grande Yellow Bourbon Specialty 86p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda Pedra Grande Pulped Natural Specialty 86p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-fazenda-pedra-grande/ FAJ: 100% ARABICA Ország: Brazília Régió: Sao Paulo Tengerszint feletti magasság:  1150 méter Fajta: Yellow Bourbon, Red Catuai Ajánlott pörkölési szint: Közepesen világos Feldolgozási mód: Pulped natural Ízjegyek:hosszan tartó, tartós édesség, sárgabarack, tejcsokoládé és méz. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogós, a

megvesz
Brazil Fazenda Engenho Red Bourbon natural fermented Specialty 87p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda Engenho Red Bourbon natural fermented Specialty 87p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda Engenho Red Bourbon natural fermented Specialty 87p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/fazenda-engenho-red-bourbon/ Ország: Brazília Faj: 100% Arabika Régió: Carmo de Minas Farm: José Ronaldo Junqueira Dias Tengerszint feletti magasság:  1100 méter Fajta: Red Bourbon Pörkölési szint: Közepes Feldolgozási mód: Natural, Pulped Natural and Natural Fermented Ajánlott elkészítési módok: filter és eszpresszó  

megvesz
Brazil Fazenda Pedra Grande Yellow Bourbon Specialty Specialty 86p Nyerskávé 250 g

Brazil Fazenda Pedra Grande Yellow Bourbon Specialty Specialty 86p Nyerskávé 250 g

Brazil Fazenda Pedra Grande Pulped Natural Specialty 86p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-fazenda-pedra-grande/ FAJ: 100% ARABICA Ország: Brazília Régió: Sao Paulo Tengerszint feletti magasság:  1150 méter Fajta: Yellow Bourbon, Red Catuai Ajánlott pörkölési szint: Közepesen világos Feldolgozási mód: Pulped natural Ízjegyek:hosszan tartó, tartós édesség, sárgabarack, tejcsokoládé és méz. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogós, a

megvesz
Brazil Fazenda Engenho Yellow Bourbon natural fermented Specialty 87p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda Engenho Yellow Bourbon natural fermented Specialty 87p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda Engenho Yellow Bourbon natural fermented Specialty 87p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/fazenda-engenho-yellow/ Ország: Brazília Faj: 100% Arabika Régió: Carmo de Minas Farm: José Ronaldo Junqueira Dias Tengerszint feletti magasság:  1100 méter Fajta: Red Bourbon Pörkölési szint: Közepes Feldolgozási mód: Natural, Pulped Natural and Natural Fermented Ajánlott elkészítési módok: filter és eszpresszó  

megvesz
Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Specialty 86p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Specialty 86p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Specialty 86p Nyerskávé Nagyon egységes kávé, sima, teaszerű testtel, citromsavval és diós ízekkel. FAJ: 100% ARABICA Ország: Brazília Régió: São Sebastião da Grama, São Paulo Tengerszint feletti magasság:  1300 méter Fajta: Acaiá, Icatu, Mundo Novo, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon Ajánlott pörkölési szint: Közepesen sötét Feldolgozási mód: Pulped natural Ízjegyek:Tea, dió, mogyoró vaj Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó,

megvesz
Brazil Fazenda Santurio Sul Starmaya Natural Fermented Specialty 88p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda Santurio Sul Starmaya Natural Fermented Specialty 88p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda Santurio Sul Starmaya Natural Fermented Specialty 88p Nyerskávé Ennek a kávénak telt és intenzív teste van közepes savtartalommal és magas édességgel. Aszalt gyümölcsök és fa ízei. FAJ: 100% ARABICA Ország: Brazília Régió: Carmo de Minas, MG Tengerszint feletti magasság:  1300 méter Fajta: Red Catucai, Yellow Icatu, Geisha Ajánlott pörkölési szint: Közepesen világos-világos Feldolgozási mód: natural, honey-processed Ízjegyek:Aszalt gyümölcsök A

megvesz
Brazil Fazenda Engenho Red Bourbon natural fermented Specialty 87p Nyerskávé 250 g

Brazil Fazenda Engenho Red Bourbon natural fermented Specialty 87p Nyerskávé 250 g

Brazil Fazenda Engenho Red Bourbon natural fermented Specialty 87p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/fazenda-engenho-red-bourbon/ Ország: Brazília Faj: 100% Arabika Régió: Carmo de Minas Farm: José Ronaldo Junqueira Dias Tengerszint feletti magasság:  1100 méter Fajta: Red Bourbon Pörkölési szint: Közepes Feldolgozási mód: Natural, Pulped Natural and Natural Fermented Ajánlott elkészítési módok: filter és eszpresszó  

megvesz
Brazil Fazenda Engenho Yellow Bourbon natural fermented Specialty 87p Nyerskávé 250 g

Brazil Fazenda Engenho Yellow Bourbon natural fermented Specialty 87p Nyerskávé 250 g

Brazil Fazenda Engenho Yellow Bourbon natural fermented Specialty 87p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/fazenda-engenho-yellow/ Ország: Brazília Faj: 100% Arabika Régió: Carmo de Minas Farm: José Ronaldo Junqueira Dias Tengerszint feletti magasság:  1100 méter Fajta: Red Bourbon Pörkölési szint: Közepes Feldolgozási mód: Natural, Pulped Natural and Natural Fermented Ajánlott elkészítési módok: filter és eszpresszó  

megvesz
Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Specialty 86p Nyerskávé 250 g

Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Specialty 86p Nyerskávé 250 g

Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Specialty 86p Nyerskávé Nagyon egységes kávé, sima, teaszerű testtel, citromsavval és diós ízekkel. FAJ: 100% ARABICA Ország: Brazília Régió: São Sebastião da Grama, São Paulo Tengerszint feletti magasság:  1300 méter Fajta: Acaiá, Icatu, Mundo Novo, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon Ajánlott pörkölési szint: Közepesen sötét Feldolgozási mód: Pulped natural Ízjegyek:Tea, dió, mogyoró vaj Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó,

megvesz
Brazil Fazenda la Lagoa Specialty 84p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda la Lagoa Specialty 84p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda la Lagoa Specialty 84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-casa-da-crianca-fazenda-da-lagoa/ A Fazenda da Lagoában a kávétermesztés sokkal több, mint egy üzlet – ez egy életstílus. Több generáció elkötelezett amellett, hogy kiváló kávékat termesszen az emberek örömére szerte a világon. Csak olyan arabica fajtákat választottak ki, mint a Catuaí, Mundo Novo, Acayá és Catucaí, amelyeket szigorú fenntarthatósági elvek szerint termesztenek az ültetvényes faiskolában.

megvesz
Brazil Fazenda Da Lagoa CO2 Footprint Natural Specialty 84p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda Da Lagoa CO2 Footprint Natural Specialty 84p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda Da Lagoa CO2 Footprint Natural Specialty 84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-casa-da-crianca-fazenda-da-lagoa/ A Fazenda da Lagoában a kávétermesztés sokkal több, mint egy üzlet – ez egy életstílus. Több generáció elkötelezett amellett, hogy kiváló kávékat termesszen az emberek örömére szerte a világon. Csak olyan arabica fajtákat választottak ki, mint a Catuaí, Mundo Novo, Acayá és Catucaí, amelyeket szigorú fenntarthatósági elvek szerint termesztenek az ültetv

megvesz
Brazil Fazenda do Lobo Mundo Novo Anaerobic Specialty 86p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda do Lobo Mundo Novo Anaerobic Specialty 86p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda do Lobo Mundo Novo Anaerobic Specialty 86p   Brazíliából, a Sul de Minas régióból származik , amely ideális kávétermesztési körülményeiről ismert, beleértve a magas tengerszint feletti magasságot, a termékeny talajt és a bőséges csapadékot. Természetes anaerob feldolgozású. Ország: Brazília Faj: 100% Arabika Régió: Sul de Minas Tengerszint feletti magasság: 1100 méter Fajta: Mundo Novo, Catuaí, Catucaí, Acaya Pörkölési szint: Közepesen sötét Feldolgozási mód: na

megvesz
Brazil Fazenda la Lagoa Specialty 84p Nyerskávé 250 g

Brazil Fazenda la Lagoa Specialty 84p Nyerskávé 250 g

Brazil Fazenda la Lagoa Specialty 84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-casa-da-crianca-fazenda-da-lagoa/ A Fazenda da Lagoában a kávétermesztés sokkal több, mint egy üzlet – ez egy életstílus. Több generáció elkötelezett amellett, hogy kiváló kávékat termesszen az emberek örömére szerte a világon. Csak olyan arabica fajtákat választottak ki, mint a Catuaí, Mundo Novo, Acayá és Catucaí, amelyeket szigorú fenntarthatósági elvek szerint termesztenek az ültetvényes faiskolában.

megvesz
Brazil Fazenda Da Lagoa CO2 Footprint Natural Specialty 84p Nyerskávé 250 g

Brazil Fazenda Da Lagoa CO2 Footprint Natural Specialty 84p Nyerskávé 250 g

Brazil Fazenda Da Lagoa CO2 Footprint Natural Specialty 84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-casa-da-crianca-fazenda-da-lagoa/ A Fazenda da Lagoában a kávétermesztés sokkal több, mint egy üzlet – ez egy életstílus. Több generáció elkötelezett amellett, hogy kiváló kávékat termesszen az emberek örömére szerte a világon. Csak olyan arabica fajtákat választottak ki, mint a Catuaí, Mundo Novo, Acayá és Catucaí, amelyeket szigorú fenntarthatósági elvek szerint termesztenek az ültetv

megvesz