Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p Pörkölt kávé 500g-KV

Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p Pörkölt kávé 500g-KV

Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p

https://interamericancoffee.de/coffee-selection/fazenda-dona-nenem/

Eduardo Campos a földet apja családjának örökségén keresztül kapta. A farmot édesanyja után „Fazenda Dona Nenem”-nek nevezi el. 1977-ben kezd kávégazdálkodóként dolgozni, Patos de Minas régiójában saját bevallása szerint ő volt az első, aki kávét telepített. Különös figyelmet fordítottak a természetre már azelőtt, hogy a tanúsítás fogalma elérte volna Brazíliát. A gyakorlatban a megőrzés jóval túlmutat a merev brazil környezetvédelmi törvényeken. Az őshonos fákat és bokrokat újratelepítik, a szarvasmarhatartás hatását pedig a folyók és patakok melletti vízvédelem ellensúlyozza. Ezáltal a brazil Cerrado természetes, bokorszerű növényzete megőrződik, másrészt modern gazdálkodási technikákat alkalmaznak. A kávé betakarítása manuálisan és modern gépekkel történik, amelyek csak az érett cseresznyét képesek betakarítani. A gazdaság rendelkezik UTZ minősítéssel, valamint Rainforest Alliance tanúsítvánnyal.


Ország: Brazília
Faj: 100% Arabika
Régió: Municipality Presidente Olega, State of Minas Gerais, Brazil

Farm:Fazenda Dona Nenem

Tengerszint feletti magasság:  1054-1068 méter
Fajta: Red Catuai, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon, Peaberry
Pörkölési szint: Közepesen világos
Feldolgozási mód: semi-washed, pulped natural, natural, washed
Ez a kávé édes, telt testű, enyhe savú és nagyon jól kiegyensúlyozott.
Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, kotyogós, szarvasi, phin.

Koffeintartalom mérés:
A mért kávé koffein és klorogénsav tartalma:CAF:320mg/dl --- CGA

megvesz
Adjon hozzá egy minősítést
Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p Nyerskávé 250 g

Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p Nyerskávé 250 g

Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/fazenda-dona-nenem/ Eduardo Campos a földet apja családjának örökségén keresztül kapta. A farmot édesanyja után „Fazenda Dona Nenem”-nek nevezi el. 1977-ben kezd kávégazdálkodóként dolgozni, Patos de Minas régiójában saját bevallása szerint ő volt az első, aki kávét telepített. Különös figyelmet fordítottak a természetre már azelőtt, hogy a tanúsítás fogalma elérte volna Brazíliát. A gyakorlatban a megőrzés jóval

megvesz
Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda Dona Nenem Specialty 84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/fazenda-dona-nenem/ Eduardo Campos a földet apja családjának örökségén keresztül kapta. A farmot édesanyja után „Fazenda Dona Nenem”-nek nevezi el. 1977-ben kezd kávégazdálkodóként dolgozni, Patos de Minas régiójában saját bevallása szerint ő volt az első, aki kávét telepített. Különös figyelmet fordítottak a természetre már azelőtt, hogy a tanúsítás fogalma elérte volna Brazíliát. A gyakorlatban a megőrzés jóval

megvesz
Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Specialty 86p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Specialty 86p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda Rainha Yellow Bourbon Specialty 86p Nyerskávé Nagyon egységes kávé, sima, teaszerű testtel, citromsavval és diós ízekkel. FAJ: 100% ARABICA Ország: Brazília Régió: São Sebastião da Grama, São Paulo Tengerszint feletti magasság:  1300 méter Fajta: Acaiá, Icatu, Mundo Novo, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon Ajánlott pörkölési szint: Közepesen sötét Feldolgozási mód: Pulped natural Ízjegyek:Tea, dió, mogyoró vaj Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó,

megvesz
Brazil Fazenda Da Lagoa CO2 Footprint Natural Specialty 84p Nyerskávé 250 g

Brazil Fazenda Da Lagoa CO2 Footprint Natural Specialty 84p Nyerskávé 250 g

Brazil Fazenda Da Lagoa CO2 Footprint Natural Specialty 84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-casa-da-crianca-fazenda-da-lagoa/ A Fazenda da Lagoában a kávétermesztés sokkal több, mint egy üzlet – ez egy életstílus. Több generáció elkötelezett amellett, hogy kiváló kávékat termesszen az emberek örömére szerte a világon. Csak olyan arabica fajtákat választottak ki, mint a Catuaí, Mundo Novo, Acayá és Catucaí, amelyeket szigorú fenntarthatósági elvek szerint termesztenek az ültetv

megvesz
Brazil natural Obata Fazenda da Lagoa Specialty 84p Nyerskávé 1000 g

Brazil natural Obata Fazenda da Lagoa Specialty 84p Nyerskávé 1000 g

Brazil natural obata Fazenda da Lagoa Specialty 84p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/brazil-casa-da-crianca-fazenda-da-lagoa/ A Fazenda da Lagoában a kávétermesztés sokkal több, mint egy üzlet – ez egy életstílus. Több generáció elkötelezett amellett, hogy kiváló kávékat termesszen az emberek örömére szerte a világon. Csak olyan arabica fajtákat választottak ki, mint a Catuaí, Mundo Novo, Acayá és Catucaí, amelyeket szigorú fenntarthatósági elvek szerint termesztenek az ültetvényes fa

megvesz
Nicaragua Maragogype Laguna Verde Specialty-87p Pörkölt kávé 500g-KV

Nicaragua Maragogype Laguna Verde Specialty-87p Pörkölt kávé 500g-KV

Nicaragua Maragogype Laguna Verde Specialty-87p FAJ: 100% ARABICA Ország: Nicaaragua Régió: Matagalpa Farm: Mierisch Tengerszint feletti magasság: 950-1200m Fajta:Maragogype Ajánlott Pörkölési szint: közepes Feldolgozási mód: Honey Ízjegyek: Csonthéjas gyümölcsök, cukornád és alma ízek Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, alternatív kávékészítés

megvesz
Brazil Fazenda do Lobo Mundo Novo Anaerobic Specialty 86p Nyerskávé 250 g

Brazil Fazenda do Lobo Mundo Novo Anaerobic Specialty 86p Nyerskávé 250 g

Brazil Fazenda do Lobo Mundo Novo Anaerobic Specialty 86p   Brazíliából, a Sul de Minas régióból származik , amely ideális kávétermesztési körülményeiről ismert, beleértve a magas tengerszint feletti magasságot, a termékeny talajt és a bőséges csapadékot. Természetes anaerob feldolgozású. Ország: Brazília Faj: 100% Arabika Régió: Sul de Minas Tengerszint feletti magasság: 1100 méter Fajta: Mundo Novo, Catuaí, Catucaí, Acaya Pörkölési szint: Közepesen sötét Feldolgozási mód: na

megvesz
Brazil Fazenda do Lobo Mundo Novo Anaerobic Specialty 86p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda do Lobo Mundo Novo Anaerobic Specialty 86p Nyerskávé 1000 g

Brazil Fazenda do Lobo Mundo Novo Anaerobic Specialty 86p   Brazíliából, a Sul de Minas régióból származik , amely ideális kávétermesztési körülményeiről ismert, beleértve a magas tengerszint feletti magasságot, a termékeny talajt és a bőséges csapadékot. Természetes anaerob feldolgozású. Ország: Brazília Faj: 100% Arabika Régió: Sul de Minas Tengerszint feletti magasság: 1100 méter Fajta: Mundo Novo, Catuaí, Catucaí, Acaya Pörkölési szint: Közepesen sötét Feldolgozási mód: na

megvesz
Nicaragua Red Pacamara El Limoncillo Specialty-88p Pörkölt kávé 500g-KV

Nicaragua Red Pacamara El Limoncillo Specialty-88p Pörkölt kávé 500g-KV

Nicaragua Red Pacamara El Limoncillo Specialty-88p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/nicaragua-fincas-mierisch-el-limoncillo/ FAJ: 100% ARABICA Ország: Nicaaragua Régió: Matagalpa Farm: El Limoncillo Tengerszint feletti magasság: 850-1200m Fajta:Yellow Pacamara Ajánlott Pörkölési szint: közepes Feldolgozási mód: Black Honey Ízjegyek: passiógyümölcs ízei, rum, és narancshéj. Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, alternatív kávékészítés  

megvesz
Rwanda washed Sake Womens Coffee Specialty 86p Pörkölt kávé 500g-KV

Rwanda washed Sake Womens Coffee Specialty 86p Pörkölt kávé 500g-KV

Rwanda washed Sake Womens Coffee Specialty 86p  Ország: Ruanda Régió:Ngoma District, Eastern Province Farm: Sake Farm Tengerszint feletti magasság: 1.450 - 2.000 méter Fajta: Bourbon Feldolgozási mód: washed Pörkölés: Közepesen világos Ízjegyek: Fűszernövények, mandarin  

megvesz
Panama El Hortigal Estate Specialty-88p Pörkölt kávé 500g-KV

Panama El Hortigal Estate Specialty-88p Pörkölt kávé 500g-KV

Panama El Hortigal Estate Specialty-88p https://interamericancoffee.de/coffee-selection/panama-hortigal-estate/ FAJ: 100% ARABICA Ország: Panama Régió: Boquete Farm: Finca Hortigal Tengerszint feletti magasság: 1400-1600m Fajta: Typica Ajánlott Pörkölési szint: közepes Feldolgozási mód: washed, sun-dried, machine-dried Ízjegyek: csonthéjas gyümölcsök  Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, alternatív kávékészítés

megvesz
Mexico Maragogype Superior washed Specialty-88p Pörkölt kávé 500g-KV

Mexico Maragogype Superior washed Specialty-88p Pörkölt kávé 500g-KV

Mexico Maragogype Superior Scr. 19 washed https://interamericancoffee.de/mexico-maragogype/ Faj: 100% Arabica Ország: Mexico Régió: San Martin, Chiapas Ferm:El Arroyon Tengerszint feletti magasság: 1300 - 1450 méter Fajta: maragogype Feldolgozási mód: Mosott Ízjegyek: Tejcsokoládé, Sárgabarack, Citrom  

megvesz
Guatemala SHB EP Santa Rosa Specialty 84p Pörkölt kávé 500g-KS

Guatemala SHB EP Santa Rosa Specialty 84p Pörkölt kávé 500g-KS

Guatemala SHB EP Los Santos San Visctor Specialty 84p  Ennek az elegáns kávénak teaszerű teste, almasavassága és lédús teste van, bogyók, fekete tea és szárított gyümölcsök ízével. FAJ: 100% ARABICA Ország: Guatemala Régió:  Fraijanes Tengerszint feletti magasság:  1200-1700 méter Fajta: Bourbon, Typica, Pache Común, Tekisik Ajánlott pörkölési szint: Közepes Feldolgozási mód: sun-dried, washed Ízjegyek: fekete tea, szárított gyümölcsök Ajánlott elkészítési módok: eszpresszó, koty

megvesz
Rwanda Inagagi Specialty 85p Pörkölt kávé 125g-KV

Rwanda Inagagi Specialty 85p Pörkölt kávé 125g-KV

Rwanda Inagagi Coffee Specialty 85p  Ország: Ruanda Régió:Ngoma District, Eastern Province Tengerszint feletti magasság: 1.450 - 2.000 méter Fajta: Red Bourbon Feldolgozási mód: washed Pörkölés: Közepesen világos Ízjegyek: csonthéjas gyümölcsök, bogyók

megvesz
Rwanda Inagagi Specialty 85p Pörkölt kávé 250g-KV

Rwanda Inagagi Specialty 85p Pörkölt kávé 250g-KV

Rwanda Inagagi Coffee Specialty 85p  Ország: Ruanda Régió:Ngoma District, Eastern Province Tengerszint feletti magasság: 1.450 - 2.000 méter Fajta: Red Bourbon Feldolgozási mód: washed Pörkölés: Közepesen világos Ízjegyek: csonthéjas gyümölcsök, bogyók

megvesz