A garam masala jellemzői
A garam masala indiai eredetű fűszerkeverék, amelyet a keleti konyha használ főként. Általában szószokhoz, mártásokhoz használják, valamint előételekhez, salátákhoz, de édességek készítéséhez is.
Főbb összetevői: fahéj, babérlevél, római kömény, koriander, zöld vagy fekete kardamom, szemes feketebors, szegfűszeg, őrölt szerecsendió-virág, de lehet bővíteni még más fűszerekkel is.
Receptek garam masala fűszerkeverékkel
Csicseriborsós, mangós curry
Indiai csicseriborsó
Zöld burger
Cikkszám: 20409
Paleolit Garam Masala 1kg lédig indiai fűszerkeverék Összetevők: koriander, csípős paprika, édes paprika, római kömény,kukorica, fahéj, gyömbér, babérlevél, kardamom, fűszerkömény, szerecsendió, szegfűszeg, természetes paprikakivonat.
Összetevők: paprika, fokhagyma, koriander, chili, római kömény, garam masala, gyömbér Származási hely: Magyarország
A Tandoori masala a speciális tandoori kemencében készített ételek fűszer keveréke, amely a hagyományos indiai konyha által vált ismerté. A fűszer összetevői többé-kevésbé eltérhetnek régiónként, de alapvetően az alábbiakból áll: garam masala, fokhagyma, chilipor, gyömbér, hagyma . A masala az indiai ételeknél általában azt jelenti, hogy fűszeres szószban készült. A tandoori masala fűszerkeverékkel készült ételeket narancssárgára, pirosra festik az aromás hozzávalók. Cikkszám: 20544
A Paleo Garam masala összetevői: római kömény, koriander, kardamom, feketebors, édeskömény, szegfűszeg, fahéj, szerecsendió
A Paleo Garam masala összetevői: római kömény, koriander, kardamom, feketebors, édeskömény, szegfűszeg, fahéj, szerecsendió
Fűszeres fűszerkeverék nem csak az indiai konyhához.
A Paleo Garam masala összetevői: római kömény, koriander, kardamom, feketebors, édeskömény, szegfűszeg, fahéj, szerecsendió
Összetevők: koriander, római kömény, szegfűbors, szerecsendió, zöld kardamom, babér, ánizs, feketebors, szegfűszeg Származási hely: UK Zellert, mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült termék.
Finomak az ételeid, de úgy érzed, hogy még hiányzik belőlük valami, ami tökéletessé tenné őket? Mill & Mortar... fűszerkeverék, amely gazdag és összetett ízt kölcsönöz az ételeknek hozzáadhatja mártásokhoz, levesekhez, sült ételekhez vagy akár desszertekhez, hogy gazdag aromát és ízt adjon nekik tanúsított bio - az összetevőket peszticidek, műtrágyák és genetikailag módosított szervezetek felhasználása nélkül termesztik
Összetevők: csicseriborsó liszt, sárgaborsó liszt, hajdinaliszt, burgonyapehely, vöröshagyma granulátum, tengeri só, inaktív élesztőpehely, garam masala fűszerkeverék (3,6%) (őrölt koriander, őrölt gyömbér, őrölt feketebors, őrölt római kömény, csomósodást gátló anyag (nátrium-hidrogén-karbonát), őrölt fahéj, őrölt kardamom, őrölt szerecsendió, fokhagymapor. Zellert felhasználó üzemben csomagolva. Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1515 kJ / 359 kcal, zsír: 3,1g - amelyből telített zsírsavak:
Szafi Reform Paleo Tandoori masala fűszerkeverék 50 g Összetevők: só, paprika, koriander, hagyma, fokhagyma, római kömény, gyömbér, hibiszkusz, citrom, kardamom, bors, fahéj, édeskömény, babér
Szafi Reform Indiai álom szósz alap 80 g (Tikka masala alap) Összetevők: Paradicsompor, garam masala fűszerkeverék (római kömény, koriandermag, kardamom, feketebors, édeskömény, babérlevél, fahéj, szegfűbors, szegfűszeg, szerecsendió), tápiókakeményítő, só. Átlagos tápérték 100 g termékben Energia 1548 kJ (368 kcal) Zsír: 5,2 g - a
Összetevők: basmati rizs (250g), kókuszkrém (200ml), (kókuszhús (88,9%), víz, stabilizátorok: xantángumi, guargumi, karragén), fűszerkeverék (6g) (koriander, gyömbér, fokhagymapor, chilli), fűszerkeverék (11g) (fahéj, római kömény, kardamom, szegfűszeg, babérlevél), fűszerkeverék (10g) (gyömbér, koriander, kurkuma, görögszénalevél), kesudió (12g) A termék szóját, szezámmagot, földimogyorót és dióféléket felhasználó üzemben készült. Származási hely: Magyarország Basmati rizs: Átlagos tápérték 100
Összetevők: felezett vöröslencse (100 g), felezett mungóbab (100 g), basmati rizs (250 g), római kömény, babérlevél, gyömbér, kurkuma, görögszénalevél, chili, fokhagymapor, garam masala (koriander, római kömény, szegfűbors, szerecsendió, feketebors, kardamom, szegfűszeg, ánizskapor, babér) A termék szóját, szezámmagot, földimogyorót és dióféléket felhasználó üzemben készült. Vöröslencse tápérték/100g: Energia: 1497kj/358kcal, zsír: 2,2g - ebből telített zsírsavak: 0,4g, szénhidrát: 52,3g - ebből cukrok:
Magyaros fűszerkeverék Összetevők: tengeri só, fűszerpaprika, fűszerkömény, fokhagyma, vöröshagyma, feketebors, kakukkfű, fehérbors, mustármag, fűszerek. Átlagos tápérték 100g magyaros fűszerkeverékben: Energia: 142kcal Zsír: 3,6g - amelyből telített zsírsavak: 0,7g Szénhidrát: 18g - amelyből cukor: 4,5g Fehérje: 5,2g Só: 50g A tápérték adatok tájékoztató jellegűek, ingadozásuk előfordulhat. Származás: Magyarország RAKD A KOSÁRBA MOST ÉS FOLYTASD A NÉZELŐDÉST Cikkszám: