A panko kenyérből készült nagy szemcséjű morzsát több fajta ételhez is felhasználhatjuk. Kitűnő választás a zsemlemorzsa helyettesítésére is. Szálkás, száraz pelyhekből áll és semleges íz jellemzi. Az olajat is kevésbé szívja magába mint az általunk használt morzsák, ropogós és könnyebb lesz tőle az étel, valamint a kalóriatartalma is alacsonyabb. A panír felülete borzas, aranysárga és nagyon tetszetős. Kétféle panko létezik: a fehér és barna. A fehér változathoz fehérkenyeret használnak a héja nélkül, A barnához teljes kiőrlésű kenyeret a héjával együtt. A japánkonyha előszeretettel használt alapanyaga. A bulkshopban kapható panko morzsa fehér.
Receptek panko morzsával
Panko morzsában sült krumplis cukkiniszeletek
Fekete burger
Rántott kendertofu
Cikkszám: 20469
Az olívás ízvilágú panko kenyérből készült nagy szemcséjű morzsát több fajta ételhez is felhasználhatjuk. A Panko a Pan,- kenyér és a ko, kis darab japán szóból ered. Kitűnő választás a zsemlemorzsa helyettesítésére is. A panko morzsát a japán és a nemzetközi konyha is előszeretettel használja. Jellegzetes az alakja, szálkás, hegyes, légiesen könnyű, súlyához képest feltűnően nagy térfogatú, színe fehér. A morzsa panírozása fokozott figyelmet igényel, de megéri a fáradozást. Ropogós és könnyebb lesz tőle
A chilipaprikás, erősebb ízvilágú panko kenyérből készült nagy szemcséjű morzsát több fajta ételhez is felhasználhatjuk. Ajánljuk a fűszeres, csípős ételek kedvelőinek. A Panko a Pan,- kenyér és a ko, kis darab japán szóból ered. Kitűnő választás a zsemlemorzsa helyettesítésére is. A panko morzsát a japán és a nemzetközi konyha is előszeretettel használja. Jellegzetes az alakja, szálkás, hegyes, légiesen könnyű, súlyához képest feltűnően nagy térfogatú, színe fehér. A morzsa panírozása fokozott figyelmet
Összetétel: 100% kukoricadara. Kiszerelés: 200g Tárolás: száraz és hűvős helyen tárolandó.
Összetevők: kukorica (78%), csicseriborsó (22%) Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1533 kJ / 366 kcal, zsírok: 1,8g - amelyből telített zsírsavak: 0,1g, szénhidrát: 72,3g - amelyből cukrok: 0g, fehérje: 10,5g, só: 0g
Összetevők: kukoricadara* 99%, tengeri só * ellenőrzött bio gazdálkodásból Származási hely: Németország
Szafi Free Gluténmentes morzsa - sós ételekhez 200gÖsszetevők: gluténmentes kölesliszt, tápiókakeményítő, bambuszrost, savanyúságot szabályozó anyag (almaecet, citromsav), útifűmaghéjliszt, só, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát). Átlagos tápérték 100g termékben Energia: 1367 kJ / 325 kcal Zsír - amelyből telített zsírsavak
Kellemes illatú, hosszúkás szemű, "pergős", nem tapadós rizs. Gyorsan megfő. Keleti ételekhez ajánlott ezt a fajta rizst választani.
Egyenletes szemcseszerkezetű, magas sikértatrtalmú bio termék. Jó nedvszívó hatású, ezért alkalmas sürítő és szaporító anyagnak. Adalékanyag mentessége miatt csecsemők táplálására is javasoljuk.
Egyenletes szemcseszerkezetű, magas sikértatrtalmú bio termék. Jó nedvszívó hatású, ezért alkalmas sürítő és szaporító anyagnak. Adalékanyag mentessége miatt csecsemők táplálására is javasoljuk.
Want Want cukorka gyümölcskeverék 200g Kiszerelés: 200g gyümölcscukorka
Manner Zarties krémes nugát 200g Kiszerelés: 200g-os mini keksz zacskó
Könnyen emészthető keményítője miatt diétás ételnek számít. A barna rizs attól barna, hogy a hántolás után nem koptatják le róla a pelyvás héj alatti úgynevezett "ezüsthártyát" (korpa és csíra), emiatt nagyobb a tápértéke, viszont lassabban fő, s keményebb marad. Igen magas tápértékű, ugyanakkor a hántolatlan barna rizs komplex B vitamin forrás.
A leghagyományosabb rizsfajta, ami lényegében barna rizsből hántolással és fényezéssel készül. A feldolgozás során a külső héj lehántás és a rizsszemek speciális tisztítása, "fényezése", során a szemről minden réteg lejön. A fehér rizs gyorsabban fő, és sokak szerint finomabb, de mivel minden rostanyagtól megfosztották, a barna rizzsel ellentétben roppant magas a glikémiás indexe.
PARAMÉTEREK: Üvegszálas fogantyú Fej súlya: 200g Teljes hossz: 28 cm
PARAMÉTEREK: Üvegszálas fogantyú Fej súlya: 200g Teljes hossz: 28 cm