Összetevők:
laktóz (baktérium kötőanyag)
inulin
Baktérium törzsek:
Lactococcus lactis
Lactococcus cremoris
Lactis diacetylactis
Streptococcus salivarius thermophillus
Lactobacillus helveticus
Lactobacillus delbrueckii
Ajánljuk: Parmezán, Grana, Asiago stb. - kemény sajtok készítéséhe
Tárolása: -18°C és +4°C között
Ha mélyhűtőben tárolod, felhasználás előtt egy órával tedd szobahőmérsékletű helyre!
Az olasz konyha szerelmesei számára a minőségi sajtok nagyon fontos részét képezik az étkezésnek. Így reszelje stílusosan, és nem utolsósorban rendetlenség nélkül! parmezán reszelő reszelt sajt tálcával elegáns és ergonomikus kialakítás minőségi anyagok
Az olasz konyha szerelmesei számára a minőségi sajtok nagyon fontos részét képezik az étkezésnek. Így reszelje stílusosan, és nem utolsósorban rendetlenség nélkül! parmezán reszelő reszelt sajt tálcával elegáns és ergonomikus kialakítás minőségi anyagok
Összetevők: inulin (növényi rost), laktóz (baktérium kötőanyag) Streptococcus thermophilus Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus A kultúra tárolása: -18 °C Felhasználása: kapszulát húzd szét és kevés langyos vízben vagy tejben, növényi italban oldd fel. Majd ezt az oldatot öntsd hozzá a tejhez, növényi italhoz és alaposan keverd össze. Recept ajánlásunkat itt találod: https://tejmentesreceptek.hu/recept/mandulatejfol-kolessel/
Összetevők: Propionibacterium Lactococcus cremoris Lactococcus lactis Lactis biovar diacetylactis Lactobacillus helveticus Lactobacillus delbrueckii, Streptococcus thermophilus inulin (prebiotikus növényi rost) a baktériumok hordozó anyagai: -laktóz - maltodextrin - szacharóz Felhasználása: kapszulát húzd szét és kevés langyos vízben vagy tejben, növényi italban oldd fel. Majd ezt az oldatot öntsd hozzá a tejhez, növényi italhoz és alaposan keverd össze. Tárolása, szavatossá
Összetevők: - Lactococcus lactis subsp. actis - Lactococcus lactis subsp. cremoris - Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetilaktis - Leuconostoc mesenteroides - Leuconostoc pseudomesenteroides - Penicillium candidum - Geotrichum candidum - Inulin (növényi rost) - Baktérium hordozó anyaga: Laktóz Tárolása: -18°C-on Felhasználása: kapszulát húzd szét és kevés langyos vízben vagy tejben, növényi italban oldd fel. Majd ezt az oldatot öntsd hozzá a tejhez, növényi italhoz és a
A kenhető állományú krémsajt könnyen elkészíthető, sokféle képpen felhasználható. Íze kellemesen savanykás, lágy. Felhasználási javaslat: krémsajt, lágysajt, friss sajt, vaj, tejföl, túró, savanyú krémek, Összetevők: Lactococcus Lactis subsp. Lactis Lactococcus Lactis subsp. Cremoris Lactococcus Lactis subsp. Lactis biovar. diacetylactis Leuconostoc Mèsenteroides Leuconostoc Pseudomesenteroides Baktérium hordozók: maltodextrin, szacharóz, laktóz Felhasználása: kapszulát húzd szét
Kiválóan alkalmas a parmezán és más típusú sajtok könnyű reszeléséhez egyenesen az ételekre. Használat után a reszelő lezárható, és a hűtőszekrényben tárolható, megmaradt sajt nem szárad ki, nem szóródik ki és készen áll a következő használatra. Az él első osztályú rozsdamentes acélból készült, a többi ész ellenálló műanyagból. Mosogatógépben is mosható. 3 éves garancia.nbsp
Kiválóan alkalmas a parmezán és más típusú sajtok könnyű reszeléséhez egyenesen az ételekre. Használat után a reszelő lezárható, és a hűtőszekrényben tárolható, megmaradt sajt nem szárad ki, nem szóródik ki és készen áll a következő használatra. Az él első osztályú rozsdamentes acélból készült, a többi ész ellenálló műanyagból. Mosogatógépben is mosható. 3 éves garancia.nbsp
Primus paleo keksz parmezános 80 g Finom, parmezán ízű paleolit keksz. (kemény sajtot tartalmaz, nem tejmentes) Összetétel: mandulaliszt, kókuszzsír, tápióka liszt, kókuszliszt, kókusztejszín, parmezán sajt, útifűmaghéj, feketebors, 99,9 % tisztaságú só Tápanyagtartalom 100 g termékben: Energia 1652kJ/401kcal Fehérje: 4,2 g Zsír: 26 g - ebből telített zsírsavak 16,5 g
Összetevők: inulin (növényi rost), laktóz (baktérium kötőanyag) Streptococcus Salivarius subsp. Thermophilus Lactobacillus Delbrueckii subsp Bulgaricus Lactococcus Lactis subsp. Lactis Lactococcus Lactis subsp. Cremoris Hőoptimuma: 30-40 °C Felhasználása: kapszulát húzd szét és kevés langyos vízben vagy tejben, növényi italban oldd fel. Majd ezt az oldatot öntsd hozzá a tejhez, növényi italhoz és alaposan keverd össze.
felső átmérő: 8 cm alsó átmérő: 7cm magasság: 6 cm Recept Növényi sajthelyettesítő parmezán ízesítéssel Egy finom sajthelyettesítő, ami jól olvasztható, sőt vissza is dermeszthető. Előkészítés 20 perc Pihentetés 6 óra Mennyiség közepes "sajthelyettesítőhöz" HOZZÁVALÓK 250 ml mandula-kesudió „joghu
felső átmérő: 9.5 cm alsó átmérő: 9.3 cm magasság: 7 cm Recept Aszalt paradicsomos-bazsalikomos kesudiós "sajt" helyettesítő Paleo étrendbe is beilleszthető finom lágy sajt helyettesítő. Ebből a mennyiségből 3 db készült. Előkészítés 10 perc Program idő/főzés 15 perc Pihentetés 24 óra Me
A legkiválóbb minőségű, az egészségügy és gyógyszeripar számára kifejlesztett műanyagból készült. Kitűnő a reszelt parmezán könnyű szervírozásához és a hűtőben való, higiénikus tárolásához. Anyaga semleges, nem befolyásolja a parmezán minőségét, annak hosszan tartó tárolása esetén sem. Adagolóval ellátott- kis és nagy adagok. Fedele a könnyű feltöltés érdekében eltávolítható. Mosogatógépben is tisztítható. 3 év garancia.
Felhasználható tejföl, lágy sajtok, friss sajtok, félkemény-keménysajtok, vaj, túró, kék zöld és fehér penésszel érő sajtok készítéséhez. Jól kombinálható más aroma és textura képző kultúrákkal. Összetevők: - Lactococcus lactis subsp. lactis - Lactococcus lactis subsp. cremoris - Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis - Leuconostoc mesenteroides - Leuconostoc pseudomesenteroides - Inulin (növényi rost) - Hordozó anyag: laktóz Finom, tiszta, erőteljes aromákat készít opt
A legkiválóbb minőségű, az egészségügy és gyógyszeripar számára kifejlesztett műanyagból készült. Kitűnő a reszelt parmezán könnyű szervírozásához és a hűtőben való, higiénikus tárolásához. Anyaga semleges, nem befolyásolja a parmezán minőségét, annak hosszan tartó tárolása esetén sem. Adagolóval ellátott- kis és nagy adagok. Fedele a könnyű feltöltés érdekében eltávolítható. Mosogatógépben is tisztítható. 3 év garancia.