Az ősi tönkölybúza magbelsőjéből készült őrlemény. A közönséges búzához képest magasabb a fehérje és aminosav tartalma, könnyebben emészthető, élettani hatásai kedvezőbbek, alacsonyabb a szénhidráttartalma. A feldolgozás során több héjrész kerül bele mint a közönséges búzánál, színe egy kicsit sárgásabb.Adalékanyag-mentes, glutént tartalmaz.
A közönséges búzához képest több fehérjét és ásványi anyagot tartalmaz. Az őrlemény a maghéjat is tartalmazza, nem csak a magbelsőt.Adalékanyag mentes, glutént tartalmaz.
Pásztói félbarna kenyérliszt (BL112).A búzaliszt magasabb korpatartalommal rendelkezik, mint a sima kenyérliszt (BL80).Adalékanyag mentes. glutént tartalmaz.
Az ősi bio tönkölybúza magbelsőjéből készült őrlemény. Sajátos élettani hatása, hogy a szervezetbe kerülve a keményítő tartalma lassabban igényli az inzulint, mint a bio búza esetén. Így a cukorbetegségben szenvedőknek előnyösebb a sima bio búzalisztnél. (Természetesen a szénhidráttartalom figyelembe vételével) Mivel sajátos szerkezete miatt a feldolgozása során több héjrész kerül bele mint a bio búzánál, színe nem olyan fehér, hanem egy kicsit sárgásabb. Csomómentes lisztje a magasabb igénybevételt jelen
100% fehér rizsből készült, gluténmentes hazai termék. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, arzéntartalma alacsony, így kisgyermekek is fogyaszthatják.Adalékanyag mentes, gluténmentes.
A közönséges bio búzához képest több fehérjét és ásványi anyagot tartalmaz. Az őrlemény a maghéjat is tartalmazza, nem csak a magbelsőt. Felhasználása egyre növekszik nagyüzemi körülmények között is. Termesztésének jelentősége, hogy az ősi növény (3000 év) magszerkezete védettséget ad a magnak a kártevők ellen. Ezért vegyi védelmet nem igényel. Bár termésmennyisége hektáronként lényegesen kevesebb a "közönséges" bio búzánál, a bio gazdálkodás egyre meghatározóbb gabonája.Adalékanyag mentes, glutént tartal
A búza finomlisztnél érdesebb tapintású, durvább szemcséjű búzaőrlemény.Adalékanyag-mentes, glutént tartalmaz.
Magyar búzából készült kenyérliszt. A magbelsőn kívül egy minimális korpázottsága is van.Adalékanyag-menetes, glutént tartalmaz.
Magyar bio búzából készült liszt. A magbelsőn kívül egy minimális korpázottsága is van. A bio fehérkenyér alapanyaga.Adalékanyag mentes, glutént tartalmaz.
A bio mag héjrésze is az őrleménybe kerül. Ennek következtében az ásványianyag tartalma is jelentős. Sajátos, savanykás ízű kenyerek készíthetők felhasználásával.Adalékanyag mentes, glutént tartalmaz.
A jó minőségű bio búzából készült termék magas fehérje - és sikértartalma jó nyújthatóságot és stabil, alaktartó tésztát ad.Bio finom sütemények, bio krémek készítésére ajánljuk.Adalékanyag mentes, glutént tartalmaz.
A Hungaro durumrozs a durumbúza és a rozs hazai nemesítéséből származó gabonafajta. A búzalisztnél kedvezőbb a fehérje összetétele, magasabb rost- és ásványianyag-tartalom jellemzi. Szénhidráttartalma közel 10 %-kal alacsonyabb.Adalékanyag mentes, glutént tartalmaz.
Magyar bio búzából készült általános liszt a magbelsőből. Ennek megfelelően magas igénybevételre alkalmas, nagy stabilitású bio tészták készíthetők belőle.Adalékanyag mentes, glutént tartalmaz.
A búzalisztnél kedvezőbb a fehérje összetétele, magasabb rost- és ásványianyag-tartalom jellemzi, szénhidrát tartalma közel 10%-kal alacsonyabb.Adalékanyag-mentes, glutént tartalmaz.
Kellemes illatú, hosszúkás szemű, "pergős", nem tapadós rizs. Gyorsan megfő. Keleti ételekhez ajánlott ezt a fajta rizst választani.
Régi idők legkedveltebb lisztje. Gluténmentessége a legszélesebb körű alkalmazását biztosította. A lisztérzékenyek szívesen alkalmazott lisztje, hisz színe kellemes megjelenést biztosít különböző tészták előállításánál.