A "Barely Legal" pezsgő klasszikus módszerrel készült, három évig élesztőn érlelődött, és 85% chardonnay, valamint 15% isztriai malvasia alkotja. Az extra brut pezsgő az illatában citrusok és lime aromáit nyújtja, virágos jegyekkel és mandulával kiegészítve. Ízében kivételes frissesség, enyhén krémes, hosszan tartó gyöngyözéssel. Kulinárisan ezt a pezsgőt frissítő aperitifként vagy finom friss osztrigák kísérőjeként szolgálják fel.
Virágos, édes-fűszeres, picit cirfandlis jellegű, száraz virágos, mézes felhanggal, gazdag, komplex illatok. Ízében reszelt alma, zamata érett, hosszú a korty, kis mazsolás beütéssel. Alapos munka.
Sűrű, fekete szín a pohárban. Illatban rendkívül élvezetes, vad gyümölcsösség. Lekváros, áfonyás zamat amit nagyon szép sav-test arány tesz még élvezhetőbbé. Vibráló, élő anyag, még rengeteg potenciál van benne!
Közép-isztriai borvidék, Grimalda terület, Brdo szőlőskert. Három fajta - chardonnay, isztriai malvasia és sauvignon blanc - házasítása, 50-25-25 arányban. A szőlő összetett, mivel a nagyon napos teraszokon alacsony a terméshozam; szőlőnként legfeljebb egy kilogramm. A termelés során a gyors feldolgozást erjesztés és 12 hónapos érlelés követi francia tölgyfahordókban, időszakos üledékkeveréssel. A hordós érlelést követően további házasítás és érlelés következik rozsdamentes acéltartályokban és palackban.A
A posip Horvátország saját, jellegzetes fajtája. Nagyon hasonló a Sauvignon Blanchoz. Friss, ropogós tétel, gazag citrusokkal, főként citromfű és egy kis narancshéj. Ízében is egy könnyed, gyümölcsös, szép savú különlegesség.
Mediterrán éghajlati viszonyok között termett Dingač. Ami nem mást jelent, mint a rövid és enyhe telet, valamint a napfényben fürdő hosszú és meleg nyarat. Ezen körülmények között olyan borok készülnek, amiket az alkohol, a savak, az ásványi anyagok, a tanninok, és a színek, ideális eloszlása jellemez. Robosztus, komoly beltartalmú, igazi Dél-Dalmát vörösbor, klasszikus a kategóriájában.
Kamillatea Nettó tömeg: 2,5 g/filter Összetevők: kamillavirágzat. Származási ország: Bulgária vagy Horvátország
Izgalmas, fűszeres illat, egzotikus gyümölcsök mellett ismerős barack, méz, akác és hárs. Az ásványok nem csak illatban, ízben is izgalmassá teszik. Élénk, szép savak, citrusok.
Tartós buborékaival, jellegzetesen gyümölcsös malvazija-ízével és üde frissességével méltán sorolható a világ legkiválóbb pezsgői közé.100%-ban helyi, isztriai malvazija szőlőfajtából készült.
Izgalmas, fűszeres illat, egzotikus gyümölcsök mellett ismerős barack, méz, akác és hárs. Az ásványok nem csak illatban, ízben is izgalmassá teszik. Élénk, szép savak, citrusok.
Sötét rubin szín, sötétkék árnyalatokkal dúsítva. Fejlett, érett, gyümölcsös illat. Lágy, cseresznyés aromák, édes tanninok jellemzik. Ajánljuk halakhoz, mediterrán sültekhez.
Elegáns karakterű, hosszú bor. Olajos textúra mögött, komoly beltartalom de a savak hoznak a borba egy kis zöldalmás érzést. Továbbra is könnyen szerethető bor, a fajtát nem ismerőknek kifejezetten izgalmas lehet.
A bor világossárga színű, jellegzetes illattal és a tramini szőlőfajtára jellemző bukéval bír, amelyhez a Vukovo-dűlő egyedi, különleges karaktert ad. Ízében elegáns, friss, harmonikus és lágy.
Grasevina, ami nagyon hasonlít az olaszrizlingünkre, de mégsem az. Zöldalmás, bodzavirgáos illattal nyit, ami már itt érettebb jegyet mutat. Kortyban sűrűbb, olajos-krémes karakterű, testes fehérbor almás, körtés, édeskés ízekkel.
Grasevina, ami nagyon hasonlít az olaszrizlingünkre, de mégsem az. Zöldalmás, bodzavirgáos illattal nyit, ami már itt érettebb jegyet mutat. Kortyban sűrűbb, olajos-krémes karakterű, testes fehérbor almás, körtés, édeskés ízekkel.
Élénk vörös szín. Illata fekete és pirosbogyós gyümölcsök váltakozása, egy kis gyógynövényes háttérrel. Elegáns jelleg, de nagyon sima tanninok és élénk savak jellemzik. A mindennapok bora. 50% Cabernet Sauvignon - 50% Merlot.