Mediterrán éghajlati viszonyok között termett Dingač. Ami nem mást jelent, mint a rövid és enyhe telet, valamint a napfényben fürdő hosszú és meleg nyarat. Ezen körülmények között olyan borok készülnek, amiket az alkohol, a savak, az ásványi anyagok, a tanninok, és a színek, ideális eloszlása jellemez. Robosztus, komoly beltartalmú, igazi Dél-Dalmát vörösbor, klasszikus a kategóriájában.
A borkészítésnek már 3000 éves kultúrája van a Dalmát régióban. A terület adottságainak bemutatására az egyik legjobb fajta a "Plavac Mali". A napsütötte parton, egyből az Adriai-tenger mellett helyezkednek el az ültetvények, melyekre a vízről visszaverődő napsugarak, egy teljesen egyedi mikroklímát teremtenek a szőlőknek. Ezt a területet nevezik Dingac-nak, innen származik ez a bor is. A gondosan válogatott fürtök a feldolgozást követően tölgyfahordóban érlelődtek. Illatában meleg, érett gyümölcsösség, e
A posip Horvátország saját, jellegzetes fajtája. Nagyon hasonló a Sauvignon Blanchoz. Friss, ropogós tétel, gazag citrusokkal, főként citromfű és egy kis narancshéj. Ízében is egy könnyed, gyümölcsös, szép savú különlegesség.
A Plavac mali a legjelentősebb a őshonos fajták között tartják számon Horvátországban, amely két másik horvát fajta kereszteződéséből adódik: crljenka (más néven Primitivo Olaszországban, Zinfandel az USA-ban) és Dobričić. A Plavac mali a Pelješac-félsziget legszélsőségesebb körülményeiben teljes potenciálját realizálja, a helyiek a vörösborok királyának tartják.
Sötét rubin szín, sötétkék árnyalatokkal dúsítva. Fejlett, érett, gyümölcsös illat. Lágy, cseresznyés aromák, édes tanninok jellemzik. Ajánljuk halakhoz, mediterrán sültekhez.
Virágos, édes-fűszeres, picit cirfandlis jellegű, száraz virágos, mézes felhanggal, gazdag, komplex illatok. Ízében reszelt alma, zamata érett, hosszú a korty, kis mazsolás beütéssel. Alapos munka.
Az Isztria legfontosabb, autochton kékszőlő fajtája. Rubinvörös szín, enyhe téglás árnyalatokkal. Illatát és ízét is az erdei gyümölcsök vezetik, erőteljes, nagy testű bor. Tanninban és savban is gazdag bor, hosszan érlelhető.Tőkék életkora: 1972 és 2013 között21 napig macerálták héjon, érlelés 8 hónapig tartályban.
A "Barely Legal" pezsgő klasszikus módszerrel készült, három évig élesztőn érlelődött, és 85% chardonnay, valamint 15% isztriai malvasia alkotja. Az extra brut pezsgő az illatában citrusok és lime aromáit nyújtja, virágos jegyekkel és mandulával kiegészítve. Ízében kivételes frissesség, enyhén krémes, hosszan tartó gyöngyözéssel. Kulinárisan ezt a pezsgőt frissítő aperitifként vagy finom friss osztrigák kísérőjeként szolgálják fel.
Közép-isztriai borvidék, Grimalda terület, Brdo szőlőskert. Három fajta - chardonnay, isztriai malvasia és sauvignon blanc - házasítása, 50-25-25 arányban. A szőlő összetett, mivel a nagyon napos teraszokon alacsony a terméshozam; szőlőnként legfeljebb egy kilogramm. A termelés során a gyors feldolgozást erjesztés és 12 hónapos érlelés követi francia tölgyfahordókban, időszakos üledékkeveréssel. A hordós érlelést követően további házasítás és érlelés következik rozsdamentes acéltartályokban és palackban.A
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 91 pont *****(2024 okt.) Mit jelent ez a pontszám?Az Ilocki Podrum pincészet Grasevinái hosszú idő óta az egyik legismertebb Grasevinák, amelyek évről évre nemzetközi díjakat nyernek. Különlegességük, hogy ez a szőlőfajta különösen jól alkalmazkodott az iloki régió talajához és mikroklímájához, ezért az itteni Grasevina gyakran egyedi, ásványos karakterrel rendelkezik.A szőlőt szófiai területen termesztik, a Duna felett. A bor összetett gyümölcsös aromájával hódít, amely
Kamillatea Nettó tömeg: 2,5 g/filter Összetevők: kamillavirágzat. Származási ország: Bulgária vagy Horvátország
Megnevezés: Ködös 2021 | Budapres (HU) | 0,33L - 7,7% További adatok: 0,33 l Szűretlen száraz cider Származási hely: Etyek, Magyarország Alkoholtartalom: 7,7% Főzde: Budaprés Betétdíj: nincs Ára: 1500
Megnevezés: Seahorse (2021) | The Bruery (USA) | 0,75L - 7,6% További adatok: 0,75 l Bourbon Hordóérlelt savanyú blond ale Származási hely: U.S.A. Alkoholtartalom: 7,6% Főzde: The Bruery Betétdíj: nincs Ára: 9890
Poliziano Rosso di Muntepulciano DOC 2021 - 0,75L (13,5%) Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Megnevezés: Fly Me To the Moon Pie (2021) | The Bruery (USA) | 0,75L - 16,4% További adatok: 0,75 l Bourbon hordóérlelt stout graham keksz, kakaóbab, mályvacukor, és Tahiti vaniliababbal Származási hely: U.S.A. Alkoholtartalom: 16,4% Főzde: The Bruery Betétdíj: nincs Ára: 16640
Izgalmas, fűszeres illat, egzotikus gyümölcsök mellett ismerős barack, méz, akác és hárs. Az ásványok nem csak illatban, ízben is izgalmassá teszik. Élénk, szép savak, citrusok.