Durum simalisztA durumliszt alapja a durumbúza. Általánosan felhasználható liszt fajta, magas fehérjetartalommal. Csak lassan emeli a vércukorszintet.
A durum simaliszt előnyei
Általánosan felhasználható liszt fajta, ami kizárólag durumbúzából készül. Magas fehérjetartalmú liszt, kiváló tészták készülhetnek belőle tojás hozzáadása nélkül. A durum búzában lévő keményítő miatt, csak lassan lehet lebontani az emésztés során. Ezáltal csak lassan emelkedik a vércukorszint, ami fontos szempont cukorbetegeknek.
A durumbúza - más néven keménybúza vagy makarónibúza - lisztjét elsősorban száraztészta készítésére használják, de cukrászsütemények és édestészták alapanyagául is szolgálhat. A durumtészta főzéskor rugalmas, de kemény és alakítható, nehezen fő szét.
A durumbúza lisztje természetes sárga festékanyagot (béta-karotin) is tartalmaz, ezért az ebből készült tészta tojás hozzáadása nélkül is sárga.
A DURUM SIMALISZT ELŐNYEI
• Kizárólag durumbúzából készül
• Általánosan felhasználható
• Magas fehérjetartalmú
• Tésztagyártás során nélkülözhető a tojás
• Lassan emeli csak a vércukorszintet
• Tartósítószermentes
• Vegán
A durum simaliszt felhasználásaA durum simalisztet általánosan felhasználhatjuk a konyhánkban, de különösen palacsintatészták, piskóták, tésztafélékhez ajánlott. Tömörebb kenyeret süthetünk belőle mint a hagyományos búzalisztből, keverhetjük akár hagyományos kenyérliszttel is.
A durum simaliszt összetételeÖsszetevők: durumbúza simaliszt
Allergén információ: glutént tartalmaz
EPMS Világos Alakor ősbúzaliszt 1kg Az alakor ősbúza fehérliszt a búza egyik legtisztább formája, a tudatos táplálkozás eleme lehet. Használhatjuk sütéshez-főzéshez, kenyerek, kelt tészták, omlós sütemények, vajas tészták vagy palacsinták elkészítéséhez. A belőle készült ételek könnyen emészthetőek és nagyon finomak. Az EPMS Világos Alakor ősbúzaliszt tulajdonságai Ez az ősi gabona biztosította hosszú évezredeken keresztül az emberiség alapvető élelmiszer ellátását. A mai búzának csak igen távoli roko
Az oldalon közölt adatok és termékfotók az előzetes tájékozódást szolgálják! Kérjük, fogyasztás előtt minden esetben tájékozódjon a termék csomagolásán, a gyártó által közölt összetevőkről és allergénekről! Forgalmazó: In-Food 200 Kft, 9021 Győr, Bajcsy-Zs. út 27.
A durumtészta az olasz konyha kedvelt alapanyaga és a mediterrán diéta fontos eleme. Két fő összetevője a durumbúza dara és víz (tojás hozzáadása nélkül készül). A tészta állagát és ragacsosságát a benne található protein szabályozza, a sárgás színét pedig a benne rejlő pigmenteknek köszönheti. Könnyen emészthető, értékes fehérjéket,vitaminokat (A, B, E ), ásványi anyagokat, és rostokat tartalmaz. A durumbúzában levő keményítő lassabban bomlik le emésztéskor és nem emeli gyorsan a vércukor szintet. A glik
Az oldalon közölt adatok és termékfotók az előzetes tájékozódást szolgálják! Kérjük, fogyasztás előtt minden esetben tájékozódjon a termék csomagolásán, a gyártó által közölt összetevőkről és allergénekről! Forgalmazó: In-Food 200 Kft, 9021 Győr, Bajcsy-Zs. út 27.
Az oldalon közölt adatok és termékfotók az előzetes tájékozódást szolgálják! Kérjük, fogyasztás előtt minden esetben tájékozódjon a termék csomagolásán, a gyártó által közölt összetevőkről és allergénekről! Forgalmazó: In-Food 200 Kft, 9021 Győr, Bajcsy-Zs. út 27.
A durumtészta az olasz konyha kedvelt alapanyaga és a mediterrán diéta fontos eleme. Két fő összetevője a durumbúza dara és víz (tojás hozzáadása nélkül készül). A tészta állagát és ragacsosságát a benne található protein szabályozza, a sárgás színét pedig a benne rejlő pigmenteknek köszönheti. Könnyen emészthető, értékes fehérjéket,vitaminokat (A, B, E ), ásványi anyagokat, és rostokat tartalmaz. A durumbúzában levő keményítő lassabban bomlik le emésztéskor és nem emeli gyorsan a vércukor szintet. A glik
A durumtészta az olasz konyha kedvelt alapanyaga és a mediterrán diéta fontos eleme. Két fő összetevője a durumbúza dara és víz (tojás hozzáadása nélkül készül). A tészta állagát és ragacsosságát a benne található protein szabályozza, a sárgás színét pedig a benne rejlő pigmenteknek köszönheti. Könnyen emészthető, értékes fehérjéket,vitaminokat (A, B, E ), ásványi anyagokat, és rostokat tartalmaz. A durumbúzában levő keményítő lassabban bomlik le emésztéskor és nem emeli gyorsan a vércukor szintet. A glik
Az oldalon közölt adatok és termékfotók az előzetes tájékozódást szolgálják! Kérjük, fogyasztás előtt minden esetben tájékozódjon a termék csomagolásán, a gyártó által közölt összetevőkről és allergénekről! Forgalmazó: In-Food 200 Kft. 9021 Győr, Bajcsy-Zs. út 27.Tovább a gyártó weboldalára!
Az oldalon közölt adatok és termékfotók az előzetes tájékozódást szolgálják! Kérjük, fogyasztás előtt minden esetben tájékozódjon a termék csomagolásán, a gyártó által közölt összetevőkről és allergénekről! Forgalmazó: In-Food 200 Kft, 9021 Győr, Bajcsy-Zs. út 27.Tovább a gyártó weboldalára!
Az oldalon közölt adatok és termékfotók az előzetes tájékozódást szolgálják! Kérjük, fogyasztás előtt minden esetben tájékozódjon a termék csomagolásán, a gyártó által közölt összetevőkről és allergénekről! Forgalmazó: In-Food 200 Kft, 9021 Győr, Bajcsy-Zs. út 27.Tovább a gyártó weboldalára!
Az oldalon közölt adatok és termékfotók az előzetes tájékozódást szolgálják! Kérjük, fogyasztás előtt minden esetben tájékozódjon a termék csomagolásán, a gyártó által közölt összetevőkről és allergénekről! Forgalmazó: In-Food 200 Kft, 9021 Győr, Bajcsy-Zs. út 27.Tovább a gyártó weboldalára!
Az oldalon közölt adatok és termékfotók az előzetes tájékozódást szolgálják! Kérjük, fogyasztás előtt minden esetben tájékozódjon a termék csomagolásán, a gyártó által közölt összetevőkről és allergénekről! Forgalmazó: In-Food 200 Kft, 9021 Győr, Bajcsy-Zs. út 27.Tovább a gyártó weboldalára!
Az oldalon közölt adatok és termékfotók az előzetes tájékozódást szolgálják! Kérjük, fogyasztás előtt minden esetben tájékozódjon a termék csomagolásán, a gyártó által közölt összetevőkről és allergénekről! Forgalmazó: In-Food 200 Kft, 9021 Győr, Bajcsy-Zs. út 27.Tovább a gyártó weboldalára!
Az oldalon közölt adatok és termékfotók az előzetes tájékozódást szolgálják! Kérjük, fogyasztás előtt minden esetben tájékozódjon a termék csomagolásán, a gyártó által közölt összetevőkről és allergénekről! Forgalmazó: In-Food 200 Kft, 9021 Győr, Bajcsy-Zs. út 27.Tovább a gyártó weboldalára!
A Hungaro durumrozs a durumbúza és a rozs hazai nemesítéséből származó gabonafajta. A búzalisztnél kedvezőbb a fehérje összetétele, magasabb rost- és ásványianyag-tartalom jellemzi. Szénhidráttartalma közel 10 %-kal alacsonyabb.Adalékanyag mentes, glutént tartalmaz.