Likőrös, fűszeres bor, sok borókabogyó és fahéj: meg karácsonyi fűszerek. A hordónak még mindig kell egy kis idő, addig örüljünk a cseresznyés utóíznek, az eperdzsemes, dohányos, édes tanninoknak.
Leheletnyi avarosság társul gyümölcsösséggel, a természetes savak kihozzák a borból a fekete bogyós gyümölcsöket: az érett áfonyát és a szeder ízét. A hűvösebb dűlőknek köszönhetően, ahonnan a pinot noir érkezik, tartalmas és jól strukturált borok készülnek.
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 85 pont ****(2019 szept.) Mit jelent ez a pontszám?
A pincészet legendás franc válogatásának legújabb darabja. Fűszeres, erdei gyümölcsös, picit pörköltes illatok, nagyon szép és markáns hordóhasználat. Nem túlzó az illat, a korty vastag. Komplex, idővel nyílnak a bor rétegei: kávé és csoki, igazi szuper cabernet franc!
Érett, ereje teljében mutatkozó bor már az illatában is. Elegánsan indul, nem mutat mindent elsőre, fokozatosan érezteti az erejét, a tartalmasságát. Kortyban is vastag, masszív, kissé édeskés tanninokkal, sok fekete szederrel, áfonyával, némi alkoholos édességgel a korty végén. Masszív, mégis harmóniát mutató bor.Berliner Wine Trophy 2023: Aranyérem
Keddi Kóstoló csapatunk véleménye: 92 pont ***** (2022 nov.) Mit jelent ez a pontszám?A neve utal is rá, hogy egy tradicionális, azaz palackban erjesztett pezsgőről van szó. Tisztán Pinot Noir fajtából készült, korai augusztus közepi szürettel az ideális sav, alkohol, cukortartalom elérése miatt. Spontán erjedt, majd a pezsgő alapbor Budafokon lett pezsgősítve. 32 hónapot pihent és érlelődött palackban a forgalomba kerülés előtt. Érett, gyümölcsös pezsgő szép buborékokkal és jó savakkal.
Argentin Pinot Noir, igazi újvilági bor, kicsit testesebb, mint az átlag, gazdag illat és ízvilággal.
A Szeremley Borház kiváló minőségű pinot noir törkölyéből az olasz grappa főzés technológiáját alkalmazva desztillálták. Az olaszok tornyos főzéssel készítik 8 tányéron, a lepárló 6 tányéron főzi. A kellemetlen aromákat ezzel az eljárással ki tudják szűrni, így lágyítják a pálinkát.
Riedel Vinum Pinot Noir borospohár 700ml 2db Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Két meghatározó francia borvidék, a bordeaux-i (Merlot , Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc) és a burgundi (Pinot Noir) fő fajtái kerültek házasításra ebben a borban. 24 hónapig új és használt barrique hordókban érlelődik. Sötét intenzitású, gránátba hajló bíborvörös szín jellemzi, illatában, ízében édes fűszerek, túlérett gyümölcsök, csokoládés, vaníliás aromák érezhetőek.(Bock Pincészet)
Pátzay Prémium Pinot Noir Rosé 2020 - 0,75L Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Yealands Estate Single Vineyard Pinot Noir 2020 (0,75 l) Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
Riedel Veritas New World Pinot Noir borospohár 790ml 2db Vásárolj bátran a KoktélBoltból, ahol mindig pontos és szakszerű a kiszolgálás! KoktélBolt.hu a báreszközök és koktél alapanyagok szakértője.
A Pinot Noir a könnyedség mesteri kompozíciója. Színe közepesen gránátos, szélén vékonyabb, világosabb árnyalatú gránát tónusokkal.Illatában intenzíven gyümölcsös, amelyet elsősorban málna dominál, majd elegánsan bontakoznak ki a fajta jellegzetes jegyei: finoman földes és gombás aromák.
A Mumm Cordon Rouge Rosé pezsgő különlegességét 1957 óta készítik, vörös és fehér borok keverésével. A fő összetevők a Pinot Noir, Pinot Meunier és a Chardonnay. Rózsaszínű, elegáns, nőies megjelenésű, sárgás-narancsos árnyalatokkal. Illataiban erdő és friss gyümölcs jegyek keverednek, a karamell és vanília aromája a Cordon Rouge család jellegzetessége. A Pinot Noir hozzájárul az ízek hosszú érzetéhez, melyek kerek és frissek, a karamell és gyümölcsös jegyekkel.
A Szeremley Borház kiváló minőségű pinot noir törkölyéből az olasz grappa főzés technológiáját alkalmazva desztillálták. Az olaszok tornyos főzéssel készítik 8 tányéron, a lepárló 6 tányéron főzi. A kellemetlen aromákat ezzel az eljárással ki tudják szűrni, így lágyítják a pálinkát.