A La Laja egy dél-mexikói kávévállalkozás, amely kis termelőkkel működik együtt. Jelenleg három malmot működtet három különböző régióban: Puebla, Veracruz és Chiapas. A La Laja rendelkezik Rainforest Alliance, UTZ és 4C tanúsítvánnyal, amelyek a fenntartható kávéellátási lánc és a termelők életszínvonalának javítását célozzák. A cég számos társadalmi és gazdasági programot indított, például palántanevelést, amelyeket a termelőknek biztosítanak, továbbá képzéseket, hiteleket és lehetőségeket kínálnak a kávétermelés- és feldolgozás területén. Emellett a La Laja támogatja a helyi közösségeket, szabadidős programokat szervez, hogy a hátrányos helyzetűek tanulhassanak és fejlődhessenek.
A Nahua kávé három ültetvényről származik: Finca Husmaya (melyet Rodolfo Carcamo Galindo vezet), Finca La Puebla (Nicolas Martinez Almanza irányítása alatt) és La Nueva (Juan Manuel Chacon gondozásában). Mindhárom farmon körülbelül 20 állandó munkás dolgozik, akik a növényeket gondozzák, trágyázzák a talajt, és felújítják a régebbi parcellákat. A trágyázáshoz cascara alapú komposztot használnak.
Ízjegyek: grapefruit, étcsokoládé, vörösáfonya
Származási ország: Mexikó
Termőhely: Puebla, Nahua
Termelők: kisgazdák csoportjai
Fajta: kevert variánsok
Feldolgozás: honey process
Tengerszint feletti magasság: 1200–1500 méter
Kifejezetten ajánlott filter kávék készítéséhez!
A filter kávé kedvelőknek ajánljuk ezt a két kávét. Két különböző terület két különböző ízvizlága fedezhető fel ezeknél a kávéknál. Ajánlott eszköz: V60 / French Press / Aearo Press Afrika és Dél Amerika keveredése két csomagban
Ez a kávé négy ország - Brazília (Cerrado), Costa Rica (Terrazu Don Roberto), Guatemala (SHB) és Kolumbia (Supremo) - gondosan válogatott Arabica szemeiből készült blend. A kávé arányait úgy állították össze, hogy tökéletes egyensúlyt teremtsen, miközben tejjel is kiváló harmóniát alkot. A Java-nak ez az egyetlen sötét pörkölésű eszpresszója, amelyben az étcsokoládé, a karamell és a dió kesernyés jegyei intenzíven érvényesülnek. Ízjegyek: szeder, karamell, dió, étcsokoládé Származási ország: Brazíl
Ez az eszpresszó igazi gyümölcsös élményt kínál, amelyben az erdei bogyós gyümölcsök és szeder csábító ízei és aromái találkoznak a tejcsokoládé édességével. A kakaó és az Assam tea jegyei harmonikus egyensúlyt teremtenek, igazi ízorgiát varázsolva a csészébe! Tejjel elkészítve azonban a Sweet Kick egészen más arcát mutatja. Az eszpresszó gyümölcsösségének robbanását egy tökéletesen kiegyensúlyozott, krémes és szinte desszertszerűen édes tejkávé váltja fel. Bármely napszakban és hangulatban ideális válasz
A Rwanda Isaro egy különleges filterkávé, amely rendkívül összetett és aromás karakterrel rendelkezik. Természetes feldolgozásának köszönhetően telt, selymes textúrájú, ízében pedig a lédús bogyós gyümölcsök és a feketeszeder dominálnak. A bergamott friss illata és a fekete tea kifinomult utóíze tökéletes egyensúlyt teremt, miközben a tejcsokoládé lágy édessége kerekíti le az összhatást. A Nova Coffee farm Ngoma régióban, Kelet-Ruandában található, ahol a Bourbon variánst 1800–1900 méteres tengerszint
Ez a kávé gondosan válogatott Arabica szemek keveréke, amelyek Brazília Cerrado régiójából és India Malabar területéről származnak. A 007 Old School Blend azoknak készült, akik a klasszikus eszpresszó ízvilágát részesítik előnyben, alacsony savassággal. Kiválóan illik tejjel, amely kiemeli az eszpresszó édességét és diós jegyeit. Arabica kávéként lágyabb ízvilágú, édesebb tónusokkal és alacsonyabb koffeintartalommal rendelkezik. Ízjegyek: lila szilva, dió, pörkölt mandula Származási ország: Brazíli
A Brazil Cerrado egy gondosan válogatott arabica blend a híres Cerrado Mineiro régióból. Az itt termesztett kávéfajták – Mundo Novo, Yellow Catuai és Red Catuai – tökéletesen tükrözik a vidék jellegzetes karakterét. Az ízvilágban az érett cseresznye édessége, a vörös grapefruit friss savai és az étcsokoládé mély, telt jegyei egyensúlyozzák egymást. A Cerrado Mineiro Brazília egyik legismertebb kávérégiója, ahol az ideális klíma és a termékeny, vörös színű „terra roxa” talaj kedvez a kávétermesztésnek
Ez a kávé a Korofeigu szövetkezettől származik, amely jelenleg 97 kis termelőt fog össze, akik bio kávé termesztésével foglalkoznak. Ültetvényeik összesen 112 hektáron terülnek el a Bena Bena-völgyben, Goroka és Henganofi között. A hegyvidéki környezet és a termékeny agyagos talaj kedvez a kávé és más gyümölcsfák termesztésének, amelyek természetes árnyékot biztosítanak a kávécserjék számára. 1945 elején, a második világháború lezárásának idején, az adminisztráció négy földterületet jelölt ki a Korofei
A Bella Vista farmról származó Guatemala Bella Vista egy édes, karakteres kávé, amely honey feldolgozásának köszönhetően gazdag és telt ízvilágot kínál. A tételt Arcenio Castillo, a farm tulajdonosa termeli, aki a családi hagyományokat követve elkötelezett a kiváló minőségű kávé előállítása iránt. Az ízjegyek között a szárított vörösáfonya édes jegyei és a lédús narancs friss savai jelennek meg, amelyeket a kamilla finom aromája és a nádcukor édessége egészít ki. Filterként és eszpresszóként egyaránt külö
Megérkezett az Unicum Barista - Bányai Component szemes kávé, az Unicum és Bányai Speciality Coffee Concept legújabb terméke. A közkedvelt Unicum Barista ital kávé ízét adó "fűszer kávét" már az ital gyártásának a kezdeteitől a Bányai Speciality Coffee Concept biztosította. Ezt a közepesen pörkölt Honey feldolgozású kávét csomagoltuk most be és tettük elérhetővé a számotokra. Ez tehát nem egy Unicum Barista ízű kávé, hanem a kávé, amitől az Unicum Barista a kávé ízét kapja. Espresso italként ajánjuk elkés
A Csokis Kuglófról nyugodtan kijelenthetjük, hogy a Bányai Specialty Coffee Concept klasszikusa és egyben az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb kávéja. A farmon termett Caturra és Catuai variánsok ravasz keveréke, tradicionális Honey feldogozással készült. A pörkölés során leheletnyivel tovább pörköljük a babokat, hogy a frissen sült étcsokis kuglóf íze hozza vissza az elveszett gyermekkor legszebb emlékeit.
Az Umoja Wetu egy közepesen pörkölt (omniroast) kávé, így bármilyen elkészítési módhoz ideális. Tökéletes választás gyors pour-over vagy batch brew módszerhez, de kávéfőzőben elkészítve is új arcát mutatja. Az Umoja kiegyensúlyozott és lágy ízvilágú, a mosott feldolgozásnak köszönhetően tiszta és gyümölcsös aromákkal. Az ízprofilban a cseresznye gyümölcsösségét a tejcsokoládé édessége és az Assam tea kellemes savassága teszi harmonikussá. A kávé története a Kongói Demokratikus Köztársaságban viharos mú
MARLEY COFFEE - One Love A Rohan Marley által alapított Marley Coffee eredete a jamaicai ültetvényekre nyúlik vissza, ahol a legendás zenész, Bob Marley megtanulta a természet és az emberi lét iránti mély tiszteletet, amely később az élete iránytűjévé vált. Örökségét globális értékteremtő erőként vitte tovább családja, amely minden egyes csésze Marley kávéban megmutatkozik. A One Love a Marley Coffee klasszikus, közepes pörkölésű keveréke, tele virágos ízjegyekkel, valamint áfonyás, kakaós és fűszeres j
MARLEY COFFEE - One Love A Rohan Marley által alapított Marley Coffee eredete a jamaicai ültetvényekre nyúlik vissza, ahol a legendás zenész, Bob Marley megtanulta a természet és az emberi lét iránti mély tiszteletet, amely később az élete iránytűjévé vált. Örökségét globális értékteremtő erőként vitte tovább családja, amely minden egyes csésze Marley kávéban megmutatkozik. A One Love a Marley Coffee klasszikus, közepes pörkölésű keveréke, tele virágos ízjegyekkel, valamint áfonyás, kakaós és fűszeres j
A DXN Cream Coffee a legjobb minőségű instant kávéból és ganodermakivonatból készül, amihez a hozzáadott tejpor biztosítja a lágy, selymes ízt. ...
A Shades Etui Mexico city egy 5 színű, gyönyörű árnyalatokat tartalmazó tükrös sminkpaletta sorozat. A szemhéjfestékek extra finom szeműre őröltek, már szinte krémes állagúak. A kivételes textúra és a magas pigmentáltság elősegíti a könnyű használatot. Kiemelkedően tartós és kivételesen jól alkalmazható professzionális sminkeléshez is. ECARF tanúsítvánnyal rendelkezik. Főbb termékjellemzők: 5 egymással harmonizáló színárnyalat erős pigmentáltság, jó fedés tartós, egész nap a helyén marad