Biorganik bio puffasztott quinoaA puffasztott quinoa bio és gluténmentes, tápanyagokban gazdag. Sok fehérjét és esszenciális aminosavakat tartalmaz, megtalálható benne a kálium, magnézium, kalcium, vas és foszfor. B-vitaminokat és E-vitamint tartalmaz. A Biorganik bio puffasztott quinoa előnyei A puffasztott quinoa bio és gluténmentes, tápanyagokban gazdag, könnyen emészthető. Fehérjetartalma magas és ezek aminosav összetétele kedvező: esszenciális aminosavakat tartalmaz. Megtalálható benne a kálium,
Különösen kedvelt rizsfajta, nevét egy Vercelli régióban található helység után kapta, ahol először - 1946-ban - termesztették. Mivel a szemek meglehetősen nagyok, az Arborio rizst különös gondossággal főzzük, és az edényt a tűzhelyről levéve hagyjuk még pár percig pihenni. Az Arborio rizs bármely rizottó elkészítéséhez alkalmas. A rizotto, pont mint a tészta, fogkemény. Ehhez érdemes kóstolgatni, és elkapni azt a percet, amikor már nem kemény, de még van tartása. Akkor lesz tökéletes, harmonikus a vége
Biopont bio extrudált kölesgolyó földimogyorós 75gKellemes földimogyorós ízű, tápanyagokban gazdag, gluténmentes nassolnivaló, bio összetevőkkel. Gazdag növényi fehérjében, emellett rostforrás. Védőgázas csomagolásban, hozzáadott cukor nélkül. A Biopont bio extrudált földimogyorós kölesgolyó előnyei A köles tápanyagokban gazdag. Vegánok és vegetáriánusok számára jó fehérjeforrás. A köles sok vitamint, ásványi anyagot és lecitint is tartalmaz. Jelentős a foszfor-, kalcium-,magnézium-, szilícium- és a v
Bulkshop hajdina natúr 500gA hajdina értékes és tápláló gabona, könnyen és egyszerűen elkészíthető. Vegán. Rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. A Bulkshop hajdina natúr tulajdonságai A hajdina rostban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag gabona. Magas élelmi rost tartalma miatt a korszerű étrendbe kiválóan beépíthető. Vegán növényi fehérjeforrás. Antioxidáns hatású flavonoidokat tartalmaz. Vitamintartalmát tekintve a hajdina értékes vitaminforrás; a B-vitamincsoport majdnem mind
Vegabond rizsdara gluténmentes 500gA búzadarához hasonlóan felhasználható. Gluténmentes. Készíthetünk belőle kását, használhatjuk levesbetétként, édességhez, süteményekhez, gombócokhoz. A Vegabond rizsdara gluténmentes előnyei Gluténmentes. A búzadarához hasonlóan felhasználható. Készíthetünk belőle kását, használhatjuk levesbetétként, édességhez, süteményekhez, gombócokhoz. A rizsdara növényi fehérjeforrás. A VEGABOND GLUTÉNMENTES RIZSDARA ELŐNYEI • Gluténmentes • Búzadara helyet
Dénes Natura vadrizs (Indián rizs) 250gNépszerű rizsfajta, mely magas tápértékkel rendelkezik, élelmi rost és kalóriatartalma a barna rizséhez hasonló. Teljes értékű fehérjeforrás, tartalmazza az összes aminosavat, ami szervezetünk számára fontos. A Dénes Natura vadrizs (Indián rizs) előnyei Intenzív, egyedien füstös, erőteljes íz jellemzi. Önmagában elkészítve is fogyasztható, intenzív íze miatt jellemzően inkább keverve készítik, más rizsfajtákkal. Előnyös tápanyag összetétel jellemzi, megtalálható
A basmati rizs tulajdonságai A basmati rizs B-vitaminokat tartalmaz. Rostokat tartalmaz. 100g basmati rizs 1 mg vasat tartalmaz, ami 5%-a a napi szükségletnek. A basmati rizst a Himalája lábánál termesztik évszázadok óta. Ma Indiában és Pakisztánban termelik legnagyobb mennyiségben. Hosszabb szemű, mint a legtöbb más típusú rizs. Szanszkrit nevének jelentése: illatos és puha rizs. Kiváló főzési tulajdonságai miatt is népszerű fajta. Az illatos főtt basmati rizsszemek nem ragadó
Rizsdara 1kg Rizsből készített dara, alkalmas a búzadara helyettesítésére, vegán és laktózmentes ételekhez. A rizsdara előnyei: – Hipoallergén – Magyar mezőgazdaságból származó rizsből készül – Az alábbi vitaminokat tartalmazza: B1, B2, B3, B6, E – Ásványi anyagok forrása: foszfor, magnézium, cink, kálium, szelén – A konyhában sokoldalúan és egyszerűen felhasználható Száraz, hűvös helyen tároljuk. 100g rizsdara tápértéke: Energia KJ-ban: 1550 Energia Kcal-ban: 370
A barna rizs és jellemzői A barna rizs lényegében egy feldolgozási, finomítási folyamat során keletkezik. A rizsszemnek csak a legkülső héját távolítják el, így az értékes tápanyagok a rizsszemben maradnak. A rizs szénhidráttartalma a legmagasabb a gabonafélék között, 100 grammban átlagosan 75-80 gramm szénhidrát található. A barna rizs rosttartalma tisztítja az emésztőrendszert, szelénium tartalma jó hatással van a szívműködésre. Egyenletes szinten tartja a vércukorszintet, így cuk
A hajdina jellemzői Egyszerű, olcsó, mégis sokoldalúan elkészíthető, és egészséges. A hajdina jellemző tápanyaga a többi gabonaféléhez hasonlóan a szénhidrát, amely 56-77%-ban keményítő, 17-20%-ban élelmi rost, ennek 12-17%-a cellulóz, valamint hemicellulózt és lignint is tartalmaz. A hajdina magas élelmi rost tartalma miatt a korszerű étrendbe kiválóan beépíthető, jó hatással van az emésztőrendszerre. Kiváló növényi fehérjeforrás, vegetáriánusok és vegánok egy előszeretettel
A köles könnyen emészthető és a gabonák között az egyetlen, amely lúgos kémhatású. A köles sok vitamint, ásványi anyagot és lecitint is tartalmaz. Jelentős a foszfor-, kalcium-,magnézium-, szilícium- és a vastartalma. Napi 100 g köles fogyasztása a napi vasszükséglet közel 50%-át fedezi. Fogyókúra barát A köles könnyen emészthető, nem hizlal, ezért sokak számára ideális táplálék. Telítetlen zsírsavakban gazdag. A köles a szépítő gabona Szilícium
Greenmark bio quinoa tricolor magkeverék 500gA bio quinoa sok vitamint és nyomelemet tartalmaz. Gazdag kalciumban, vasban, valamint káliumot, magnéziumot, B vitaminokat, C-, E-vitamint és karotint is tartalmaz. A quinoát sokan nagyon magas fehérjetartalma miatt fogyasztják, emellett gluténmentes. Béltisztító hatású. A Greenmark bio quinoa tricolor magkeverék kedvező hatása Magas tápértékű bio quinoa. Fontos vitaminokat (A, B1, B2, B3) és ásványi anyagokat tartalmaz (kálcium, vas, kálium, nátrium, fos
A jázmin rizsről A Jázmin rizs egy hosszú szemű rizsfajta, dél-kelet Ázsiában vált honossá. Nevét illatáról kapta, aromáját 1-1,5 évig megőrzi. Egyedi aromájú rizs, finom és lágy textúrával. A termelők azt mondják, hogy a rizs illata alapján pontosan meg tudják határozni, hogy az adott ország mely területén termesztették. A jázmin rizs jellemzői Fehérjét és szénhidrátot tartalmaz Vitaminok - niacin (B3 vitamin) tartalmának fontos szerepe van a koleszterinszint szabályozásában
A jázmin rizsről A Jázmin rizs egy hosszú szemű rizsfajta, dél-kelet Ázsiában vált honossá. Nevét illatáról kapta, aromáját 1-1,5 évig megőrzi. Egyedi aromájú rizs, finom és lágy textúrával. A termelők azt mondják, hogy a rizs illata alapján pontosan meg tudják határozni, hogy az adott ország mely területén termesztették. A jázmin rizs jellemzői Fehérjét és szénhidrátot tartalmaz Vitaminok - niacin (B3 vitamin) tartalmának fontos szerepe van a koleszterinszint szabályozásában
EGYTÁLÉTELHEZ VAGY KÖRETKÉNT, SALÁTÁKHOZ, DESSZERTNEK - BULGUR ELKÉSZÍTÉSE VÁLTOZATOSAN A bulgurt tört búzának, búzatöretnek, illetve törökrizsnek is nevezik. Nagyon jó köretnek is, hasonlít a rizshez, de pergősebb az állaga, és percek alatt kész. Könnyű, kiadós és egészséges. Népszerűek a bulgurból készült saláták, sok zöldséggel és sok zöldfűszerrel. Rostokban, vitaminokban gazdagabb, mint a rizs Sok vasat és B-vitamint is tartalmaz. Glikémiás indexe 46, míg a