Kategória Konyha - Kések - Japán kések - oldal 5

Kínai kés ZEN 18 cm, fekete, Yaxell

Ha olyan eredményeket szeretne elérni a konyhában, mint amilyeneket a profi szakácsok világszerte elérnek, akkor többek között kiváló minőségű konyhakésekre van szüksége. Ne aggódj, nem kell egészen Japánig menned, hogy megkapd őket, mert a Kulina elhozta őket neked. alkalmas a zöldségek hagyományos kínai módon történő elkészítésére gyönyörű design a kalapácsgödrökkel lenyűgöző megjelenést kölcsönöznek neki nem mosogatógépben mosható

Webáruház: Kulina.hu - Elsőosztályú edények | Kényeztesse magát prémium minőséggel
Az ár: 108 000 Ft

megvesz

Japán kés KIRITSUKE SUPER GOU 20 cm, piros, Yaxell

Kulináris képességeidnek csak a felszerelésed minősége szab határt? Szerencsére a tradicionális japán késgyártó Yaxell tud megoldást: SUPER GOU! univerzális kés a hagyományos japán konyha, pl. sashimi elkészítéséhez a 161 rétegből álló damaszkuszi acélból készült, maximálisan éles penge lenyűgöző kialakítása nem mosogatógépben mosható

Webáruház: Kulina.hu - Elsőosztályú edények | Kényeztesse magát prémium minőséggel
Az ár: 212 900 Ft

megvesz

Japán kés KIRITSUKE BUNKA OCTAGONAL 27 cm, barna, Dellinger

A nagyszerűen vágó kések természetesen nagyszerűek... de olyan kések, amelyek remekül vágnak és jól is néznek ki - nem akarod majd kiadni őket a kezedből! kivételesen éles japán kés a legmagasabb minőségű damaszkuszi acélból készült, lenyűgöző kialakítással a nagyon hosszú, vékony penge lehetővé teszi a hosszú, megszakítás nélküli vágást, megőrizve a vágott összetevők épségét és frissességét nem mosogatógépben mosható - csak kézzel mosható, majd azonnal szárítsuk meg

Webáruház: Kulina.hu - Elsőosztályú edények | Kényeztesse magát prémium minőséggel
Az ár: 73 780 Ft

megvesz

Güde CHAI DAO DAMASCUS japán kés, 16 cm, barna

Nézze meg ennek a solingeni csodának a pengéjét, és minden órában látni fogja, hogy a kovácsmester dolgozott rajta. Képzeljük el a régi időket is, amikor egy kés még annyira egyéni ügy volt, hogy könnyen a tulajdonosához lehetett rendelni. Érzed a vonzalmat? exkluzív japán szakácskés a német Güde cégtől kézzel kovácsolt több mint 300 réteg acélból - az egyik rendkívül kemény, magasan ötvözött, a másik kemény, lágyabb és rugalmasabb nikkelből mosogatógépbe nem alkalmas

Webáruház: Kulina.hu - Elsőosztályú edények | Kényeztesse magát prémium minőséggel
Az ár: 938 800 Ft

megvesz

Szakácskés SAMURAI 20 cm, Dellinger

Robusztus, nagyon éles és nehéz japán kés GYUTO / Chef 8" Dellinger Samurai (pengehossz 200 mm) damaszkuszi acélból, lenyűgöző kialakítással és a legmagasabb minőséggel. A kés gerince és pengéje hegyesre kúposodik a kivételes vágóerősokoldalú használatához.

Webáruház: Kulina.hu - Elsőosztályú edények | Kényeztesse magát prémium minőséggel
Az ár: 54 100 Ft

megvesz

Japán séfkés SAKIMARU 27 cm, rózsafa, Dellinger

Nagyon éles japán kés Sakimaru/Yanagiba Dellinger Octagonal Full Damascus (pengehossz 270 mm) damaszkuszi acélból, lenyűgöző kialakítással és a legmagasabb minőséggel. Ez egy hosszú, csak az egyik oldalán csiszolt szeletelő kés, amelyet arra terveztek, hogy vékony szeleteket vágjon a sushi és a sashimi készítéséhez szükséges halakból. Ezzel a késsel nemcsak nagy húsdarabokat (sülteket), hanem vékony zöldségszeleteket is könnyedén vághat. Gyönyörű, elegáns, vékony pengéje hosszú, megszakítás nélküli vágáso

Webáruház: Kulina.hu - Elsőosztályú edények | Kényeztesse magát prémium minőséggel
Az ár: 78 790 Ft

megvesz

Japán húsvágó kése GYUTOH 4000FC 20 cm, Miyabi

Az a konyha, ahol nem találsz jó kést, nem konyha.

Webáruház: Kulina.hu - Elsőosztályú edények | Kényeztesse magát prémium minőséggel
Az ár: 77 680 Ft

megvesz

Japán Shotoh kés 5000MCD 67 13 cm, juharfa, Miyabi

„Ahhoz, hogy valóban élvezni tudd a főzést, egy igazán jó késre van szükséged.” Rokusaburo Michiba, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere. A japánSHOTOH kés egy kisebb méretű kés, melynek pengéje extrém éles, vékony és rövid, tehát ideális zöldségek és gyümölcsök tisztításához és szeleteléséhez. Elképesztően sima éllel rendelkezik, aminek köszönhetően használható spékelőkésként is. A rövid penge és a kényelmes nyél precíz vágási technikát tesz lehetővé. Japánban a SHOTOH kések rendkívü

Webáruház: Kulina.hu - Elsőosztályú edények | Kényeztesse magát prémium minőséggel
Az ár: 171 600 Ft

megvesz

Japán szeletelőkés SUJIHIKI 5000MCD 67 24 cm, juharfa, Miyabi

„Ahhoz, hogy valóban élvezni tudd a főzést, egy igazán jó késre van szükséged.” Rokusaburo Michiba, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere. A japán SUJIHIKI kés egy extrém éles és hosszú pengével rendelkező kés, mely elsősorban a húsok szeleteléséhez ideális. A keskeny penge csökkenti a szeletelés során kialakult súrlódást, így a kés könnyen át tud hatolni a hússzöveten. Amennyiben eddig csak európai késekkel dolgozott, biztosan meglepetést fog okozni Önnek a SUJIHIKI kés elképesztően s

Webáruház: Kulina.hu - Elsőosztályú edények | Kényeztesse magát prémium minőséggel
Az ár: 222 500 Ft

megvesz

Japán húsvágó kése GYUTOH 5000MCD 67 20 cm, juharfa, Miyabi

„Ahhoz, hogy valóban élvezni tudd a főzést, egy igazán jó késre van szükséged.” Rokusaburo Michiba, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere. A japán GYUTOH kés pengéjének különlegessége nem csak az extrém élességben mutatkozik meg, hanem autentikus kialakításában is. Rendkívül erős a vágása, ezért elsősorban húsok szeleteléséhez és filézéséhez ajánlott a használata. A magasabban elhelyezkedő késhegynek köszönhetően nagyon jól lehet vele aprítani is, mivel a hintakéshez hasonló mozdulatok

Webáruház: Kulina.hu - Elsőosztályú edények | Kényeztesse magát prémium minőséggel
Az ár: 228 400 Ft

megvesz

Japán Santoku kés 5000MCD 67 18 cm, juharfa, Miyabi

„Ahhoz, hogy valóban élvezni tudd a főzést, egy igazán jó késre van szükséged.” Rokusaburo Michiba, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere.

Webáruház: Kulina.hu - Elsőosztályú edények | Kényeztesse magát prémium minőséggel
Az ár: 228 400 Ft

megvesz

Santoku kés 5000MCD 18 cm, Miyabi

„A szakács késének tanulmányozása betekintés enged annak lelkébe.” Rokusaburo Michiba, gasztronómiai szakértő és a japán konyhaművészet mestere. A japán SANTOKU kés talán a legismertebb ázsiai késfajta, mely az extrém éles pengének és az univerzális felhasználási lehetőségeknek köszönhetően nagy közkedveltségnek örvend Európában is. A SANTOKU az egyik legjobb választás a húsok, a halak, a zöldségek és a gyümölcsök feldolgozásához.